炸薯条

材料：土豆，玉米淀粉，盐，番茄酱，厨房纸。

做法：1.土豆去皮切条。

2.用水洗净，烧些开水倒入土豆，煮至沸腾，大约两——五分钟，捞出。

3.用厨房纸吸干水分，加些许盐，玉米淀粉，混合均匀。

4.锅中倒土油，先热锅，再下土豆，待油热至沸腾，拿出漏勺（先倒入漏勺再下锅炸，以防被油溅到烫伤）将土豆慢慢倒入锅中，炸至金黄捞出。

5.沾上番茄酱，最后一口消灭。

✧*。٩(ˊωˋ*)و✧*。

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