最佳搭档 | 肠粉豆浆配

人在哪里长期生活,就会变得入乡随俗。曾经我认为不会改变的,都随着时间的变化,越发丰富的经历,发生了不少改变。这才领悟到,世间似乎没有什么是一成不变的。

曾经,我喜欢北方的天,南方的云。

曾经,我喜欢北方的雨,南方的晴。

曾经我觉得豆浆油条才是绝配,一晃好几年就过去了,自打回国后一直在南方生活工作,直到后来,肠粉豆浆也可以随意搭配。

时光和经历真的可以改变很多东西,包括容貌、气质、穿搭风格以及饮食习惯。

他,可以为了爱你追随着你,多少年来东奔西走,不管是国内还是国外,风里来雨里去,你去哪里他就在那里。你就可以为了他去适应曾经未曾生活过的环境,去体验未曾尝试过美食,去慢慢接受他所喜欢的,所谓爱屋及乌,也许就是这个道理。

说说肠粉这个物件儿,让我一年365天,天天吃都不会腻的东西。前提是,它只能是蛋肠,阮先生这个肉食的家伙自然会喜欢肉肠或者肉蛋肠。肠粉这个东西,老少皆宜,料不同价位不同,通常什么都不加的素肠4元,蛋肠/肉肠5元,肉蛋肠6元。价格不贵,味道各有不同,就看喜欢吃哪一家的。

起初让我爱上这种广式早餐的就是阮先生,肠粉是一种广东著名的传统小吃,源于唐朝时的泷州(今广东罗定市)。肠粉有自己的分类,只能按其制作方式来划分,一般用布拉的称为布拉肠粉,另一种是直接蒸的,通常是用抽屉式肠粉。

一般街上早餐店买到的都是抽屉式肠粉,肠粉好不好吃主要看料汁味道如何,细嫩爽滑的口感加上一颗鸡蛋,瞬间营养加倍,口感加倍。

肠粉豆浆,元气早餐,分分钟秒光。然后便可期待这美好的一天🤩

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