晚餐做了芹菜团子
今天买了点芹菜，晚上用芹菜做团子。
做之前先给公公打了电话，告诉他晚上不用让婆婆做饭了，过去送菜团子。
上午卫生没收拾完，午睡起来接着收拾卫生，收拾好卫生4：30了，正好开始做晚饭。
先把芹菜叶子择下来，梗留一部分梗炒着，剩下的梗与叶子一起做菜团。
芹菜叶和梗洗净焯水过凉，捞出挤干水分剁碎，加入少许盐、花椒粉、油搅拌均匀，再打入一个鸡蛋，然后少量多次加入玉米面，直到握在一起能成团。
取一块团成团，再用拇指在底部按压一个孔，一个团子就做好了，依次类推，直到全部做完。
把做好的团子摆放到锅里，水开后蒸15分钟，团子就做好了。
团子出锅后，先给公婆送过去，回来正好丈夫下班，我们开始吃晚饭。
吃的时候佐以咸鱼、虾酱或者辣白菜，味道更佳。
焯水的芹菜
做好的菜团
出锅的菜团
