能吃是人的本能；会吃是人的的本事；能做、会吃就是超强的生存技能了！在服务业异常发达的现在，外卖、堂食，应有尽有，却依然抵挡不住家庭美食的诱惑，因此从小开始接触美食制作，不仅可以增强孩子的生存能力，还能为家庭生活增加美丽与和谐，毕竟谁不喜欢带有温暖气息的美食呢？
在这本《小学生能做好的100道菜》中，编辑组从《儿童膳食宝塔》开始，不仅介绍了孩子们每日营养素的正常摄入量，还介绍了烹饪器皿的使用与烹饪安全的注意事项，对孩子开始烹饪操作做到了全方位的说明，让父母们更安心。
本书从9个方面100道菜品，由简到繁为孩子们提供了详尽的操作步骤，全彩页印刷，艳丽的美食图片，会勾出你的小馋虫，怎么样准备好了吗？一起先来过过眼瘾吧！
一、早餐：高蛋白的煮鸡蛋、传统的豆浆、西式味道的三明治，都是必须要掌握的菜谱，鸡蛋面、燕麦粥、蒸馒头，也不会难倒‘我们’。
二、蒸煮：从简单的煮冷冻食品，到制作美味的珍珠丸子、蒸排骨、炖蹄花……荤素美味全包罗，有点小耐心美味做出来。
三、凉拌菜：零难度的凉拌菜，用点小心思也会有新味道，有甜有咸，南北通吃。快快动手做起来。
四、炒菜：中国菜的灵魂，百变的基础。荷塘小炒、油焖春笋、麻婆豆腐，素有素的吃法；宫保鸡丁、鱼香肉丝、花蛋虾仁，荤有荤的味道，每道菜的背后都有一段美味的历史呢。
五、汤：作为历史最悠久的美食做法，现在依然是很多人的心头好。荤汤素羹，所有的食材都跟汤非常契合，只要动手做，味美香甜的汤就会变出来。
六、小食：磨牙小零食，用烤箱、空气炸锅轻松做出来。
七、主食：炒饭、拌面、方便面，想要填饱肚子，这个环节可不能少。
八、甜品：蛋挞、红薯、绿豆沙；酸奶、果汁、银耳羹，貌似高大上的小美味，其实也是好简单，动手试试是关键。
九、传统食物：包饺子是一定要学到的呀，不仅味道没，还有好多变形呢！
父母们，当孩子们沉迷在美食制作中，你还会为他离不开手机而烦恼吗？你还会为她购买整套的烹饪玩具吗？你需要做得就是带他们去采购新鲜食材，同他们探讨节日菜谱，谁说成绩代表一切，生存才是王道。换个思路，来成就孩子的明天吧！
