“窗外闲风随冷暖，壶中清友自芬芳。”此诗我并不知晓为谁所写，只觉得意境很足，便记下来了。
一直以来，极喜喝茶。许是因为外婆生于茶乡，后嫁入我外公家，虽远离了自己家乡，但这喝茶的习惯，却已是根深蒂固了。外公受其影响，亦渐渐爱上了品茶，故而家中从未少过各种茶叶。
小的时候，母亲不让我喝茶，因她听人说茶性凉，小孩子不适宜喝，我又生性阴寒体虚，她总怕我喝了，会生这样那样的病，所以我第一次真正喝到茶，已是在十六七岁了。
犹记得是家中请客，奶奶亲自泡的茶，我跟在她身后，时不时插句嘴，撒撒娇，逗她笑。奶奶泡茶时的姿势娴熟而优美，捏起三根手指，轻轻的从茶叶盒中拈起一小撮茶叶，放入杯中，提起茶壶，冒着热气的涓涓细水便从壶嘴流出，初泡只放三分满的水，加盖两到三分钟，清香便已扑鼻而来，送入客座，再加开水至七分满，便可饮用了，那孜孜入鼻的茶香，让我从此与茶结下了梁子，只可惜茶的品种实在多，且品质参差不齐，而我孤陋，嘴又挑，只一个碧螺春最对我胃口。
读程雨亭先生的《整饬皖茶文牍》时，看到这样一句描写锡兰红茶的话——“因锡兰之茶，色香味较胜华茶，其质性亦较华茶可以用水多泡”，翻到它的制作工艺——“锡兰、印度之茶，甫采下时，收在屋内，铺于棉布之上，层层架起，如梯级然。直至茶叶棉软如硝净之细毛皮时，将茶落机碾压，约三刻之久，盛在铁丝罗内，约堆二英寸厚，层叠于上，必变至匀净，如红铜色，然后焙炒”，锡兰红茶是西方为多，英法等国家，有品下午茶的习惯，她们所用的茶多为锡兰红茶，且常与牛奶同煮，从而成为奶茶，亦十分我国受当代的年轻人喜爱。但我从未真正喝过红茶，到底是个什么味道，也不是十分清楚。较之我国的祁山红茶和正山小种有何区别我也不知道，家中很少有红茶，家人亦始终对绿茶钟情，我也一直没有机会品尝过此茶，对于心中的疑惑也一直没有个好的解答，只一直记挂着有这么一回事，想着以后要去会一会这斯里兰卡远销世界各地的茶，以明了其“庐山真面目”。
后来到了大学，一次偶然的机会，在家教学生的家中喝了一次锡兰红茶，这家的女主人是个很懂得生活的漂亮女子，身上有着南方姑娘特有的韵味，又混杂了些都市白领的精致，确实是令人极其欣赏与艳羡的。她在准备午茶时，听闻我一直想尝尝什么是锡兰红茶，便特地泡了锡兰，并邀请我一起。一杯锡兰红茶，第一口下去只尝到了浓浓的苦涩，被绿茶的甘甜养刁了嘴的我，当时就给了个极低的印象分，幸得家主人告诉我，这锡兰红茶，妙在重苦后的回甘，细细地品，便能尝到浅浅的铃兰香。奈何我却是个俗人，回甘倒是喝出来了，但并无太大感觉，内心依旧觉得比不过家中常喝之物的清甜可口，至于铃兰之香嘛，我乃真不知它为何物，既未亲眼见过铃兰此花，也实在感受不到其馥郁，却是真真可惜了一杯好茶了。
深以为，喝茶必备的点心，便是桂花糕莫属了。泡一壶清茶，配以三四块桂花糕，在午后静静地看书，要先咬一口桂花糕，待它尚在口齿留香之时，喝下一小口茶，如此悠闲时光，想想便也觉得太美好了，以至于我竟无法克制自己对回家的渴望，只能任由它在我的脑海中不停地发酵，幸好此时已至年末，归家之期不远了……
