妈妈的爱最幸福

“今年终于可以吃到正宗的湖南腊肉、腊香肠了,不用再网购那些难吃又不放心的腊味。”身在深圳的妹妹刚收到妈妈寄过去的一大包香肠腊肉,无比开心地在家庭群里吆喝着。

长沙刚立冬,妈妈就买来了新鲜肉着手自制香肠腊肉,从没做过这些腊制品的她,预计早就通过网络渠道自学了很多教程和做法,有模有样的自己动手腌肉、灌香肠,还在阳台上弄了个熏肉的小装置,烟熏火燎前后预计折腾忙活了好几天,最后收获了一大堆满室飘香的腊味成品。


我去拿到成品的当天真的非常意外和惊喜,第一次这么早就能吃到新鲜的腊味,而且还是妈妈亲手做的。妈妈为我和妹妹都各准备了满满的一大袋,感激老妈这么大年纪还努力学习辛苦为女儿们服务,就为了能让我们晚辈们吃上几口安全放心的美味,不管多大还有父母疼爱牵挂永远是最大的幸福。

拿回家满屋飘香的烟熏味,忍不住立马就大蒜辣椒炒腊肉弄了一大盘,味道无比新鲜美味吃了个光盘行动,口感大赞之余忍不住赶紧给她反馈,得到买家秀好评的制作方,定会信心满满又开启一条新产业制作之路。


©著作权归作者所有,转载或内容合作请联系作者
平台声明:文章内容(如有图片或视频亦包括在内)由作者上传并发布,文章内容仅代表作者本人观点,简书系信息发布平台,仅提供信息存储服务。

推荐阅读更多精彩内容

  • 一 、野味 1. 野韭菜 春天,地里的野韭菜到处都是。背上小背篓,提着小锄头,晃悠悠出发了,东一锄西一挖,一棵一棵...
    秭归橙子和水果阅读 693评论 3 10
  • 一进门,香味扑鼻而来,逼仄的后院,三五木棍架在杂物棚外,已被密密麻麻挂满的鸡鸭鱼肉压得弯曲,底下是装在一个大铁皮空...
    萧萧风竹阅读 418评论 7 11
  • 不多几日,竟然是立秋了。夏天的西瓜才吃了没几次。 老广说,秋风起,食腊味。一听到立秋二字,又勾起了我的馋虫。不知是...
    闪芃芃阅读 1,262评论 1 1
  • 地球上有个古老而优秀的民族,每到农历的岁末,便如鸿燕般大批迁徙,千山万水,爬山涉水只为回到那个叫“家”的地方!一家...
    红樱桃的凌波微步阅读 960评论 78 72
  • 今年过年没吃到腊肉,关于这一点我不接受我妈的任何诡辩。 还是孩童的当年,虽然知道入冬后天气就该冷了,但总归有两件事...
    拾壹路阅读 608评论 0 0