本来晚上不打算吃饭，给孩子们和孩子们的爹做了米饭、西红柿炒蛋、黄瓜片牛肉、土豆丝香肠，我都没吃，但刚刚，还是吃了三个菜团子……
忙了一晚上。除了给孩子们做饭，我又蒸了一锅菜团子。一比一的玉米面和白面，玉米面用开水烫一下，温水化开酵母，和面、发面。韭菜、鸡蛋、虾皮做馅，花椒油浇在韭菜上，放入两个炒鸡蛋，两个生鸡蛋，加入虾皮，蚝油，香油，拌好后，面差不多发了两倍，就开始蒸了。团子的口没封太好，但不影响美味。
剩点馅，直接在馅料盆中加入玉米面和白面，和成小菜面团，压扁，在不粘锅里煎至两面金黄，也很美味。
喜欢这样的味道，也许和小时候的记忆有关，突然很想吃小白菜炖鲫鱼。也是妈妈的味道。
