这个社会，真是讽刺。
卖预制菜的硬说自己卖的不是预制菜。
做户外的打着人与自然生生不息的旗帜一点儿都不关注户外。
前段时间，西贝的洋相已然在互联网上尽出，其实不过是大家在互相争取自己的利益罢了。
商人在争取商人的利益，消费者在争取消费者的利益。
从前那种什么菜什么价位的时代已然一去不复返，常说以前的人朴实，货真价实的餐饭里有的只是对一道道菜的钻研和尝试，那时候的餐馆，店名朴素直接，招牌清一色的红底白字，店内干净简单，几张小方桌围上一圈椅子，店员们操着方言吆喝着客人进店，老板娘拿着写好的菜单在后面偶有火光的厨房进进出出，那是人间烟火气啊！叫人每每一回想起那副场景，就有一种无形中被治愈了一下的感觉。
那时候的餐饭，都是厨师们大汗淋漓的在后面炒出来的，为了方便赶路的行人吃上一口热气腾腾的家常小菜，当然更重要的也是为了获得相应劳动的回报，这很很符合劳动创造价值，价值体现在劳动上的老马理念。
但西贝属实让人有些失望，在网络上第一个给出差评的消费者出现的时候，西贝的老板一味地站在高处定义什么是预制菜，否认他们西贝做的是预制菜，其实他是清楚自己做的是否是预制菜，但消费者的痛点更在于打着预制菜的幌子却卖现炒菜的价格，且多数人不知。
假如西贝老板能大大方方地像前两年一样承认自己做的就是预制菜，认同预制菜的价值，也不至于如此失民心。
而一个否认预制菜的预制菜老板，打心底里也是不认可预制菜的。
其实，我们都懂。
短视频时代到来了以后，我们知道我们的生活终将被短平快裹挟前行；整日沉迷在短视频的温床里的我们，早就没有了耐心去忍饥挨饿等一道需要慢火细熬的菜，我们浮躁地急于满足欲望，以至于社会的脚步越来越快，预制菜的出现不足为奇，甚至可以说应运而生。
作为消费者，自知预制菜是时代的产物，也并不排斥，只是我们需要一个知道，知道！我们需要知道且有权知道我们所吃的东西是怎么来的，我们希望有一份真诚的告知，让我们在不同情况下，做不同的选择。
而比之更不舒服的是：冒充！明显是预制菜被硬说成现炒现卖，这不把人当傻子吗？
可能还是因为钱吧，预制菜因为早就在工厂完成了炒制，所以它的成本大大地降低了，在采买和人工上，都省了很多流程，只需冰柜和加热人员即可。
那预制菜的价格是不是就不应该是现炒的价格？
它不会也不应该比现炒的高，只会更低。毕竟价值决定价格，关于预制菜的价格我不知道是否有相关的规定，但我认为价格不是由店面的豪华装修决定，也不是由精致的摆盘决定，而是中间所付出的劳动价值是否能够匹配菜单上的数字决定的。
预制和现炒的加工流程肯定是不一样的，核心风味的形成地点也就不一样，那么就把流程公开，把知情权交还给消费者，并在价格上进行区分，不能干些挂羊头卖狗肉的事。
人群熙熙，皆为利来，人群攘攘，皆为利往。
到头来，都躲不过一个“利”。
所以有的人愿意嘴硬，是因为不愿向消费者让利。
而有的，则更严重，以艺术作彩衣，以口号为伪装，用牺牲自然的方式妄想谋取暴利。
是的，是它，今天的热搜——炸山鸟。
“保护环境，人人有责”这句话每个中国人都懂，记录片里不断地播放着人与自然的和谐生存是如何如何重要，冰川融化、海平面上升、珍禽异兽、水土流失等等等好的坏的数据也在网上公开，目的就是让人们停止破坏环境，保护青山绿水，保护大好河山，更要保护冰川、高原等特殊地形地貌的生态。
“放火烧山，牢底坐穿”的标语也立在了每一座山林之中。
但今天却看到了喜马拉雅山脉上炸烟花，美其名《升龙》，又曰：寓意为人与自然生生不息。我请问呢？高原上几十年才长出的花，常年栖居的动物们，你在意了吗？怎么能做到这么又当什么又立什么的。可笑的是还是一个做户外的品牌。
被批后又说用的是环保材料、用盐砖驱赶了小动物、后期会清理残留物....难道符合这些就可以在喜马拉雅山上放烟花了吗？对高海拔的生态影响呢？这是你张嘴说想修复就能修复的？敢情有钱人就可以不承担保护环境的责任了吗？
然后公关道歉更是可笑，删除视频、发个道歉微博，一系列的敷衍做法跟西贝老板嘴硬有啥区别？
好的艺术，是值得人们细细赏味的，但前提是你创造艺术的理念要对，行为要合理。不能给人一种好像什么东西一沾染上艺术，价值好像就会莫名提高的感觉。让人觉得商品一旦披上艺术的外衣价值就能匹配更高的价格。
这位“知名艺术家”蔡国强，通过一场荒唐的作秀让大家都认识了他，充分彰显了他为了追求所谓的艺术而对自然毫无敬畏之心的精神，他的烟花秀不止在喜马拉雅山的山脉上炸了，更在我们每个爱护自然的人里炸了，这一炸，便炸出了名利场的无底线，这种以牺牲自然的行为展现出的主观定义的艺术简直LOW爆了。这场对自然的伤害，不止品牌，他也应该为此事负起相应的责任！
一个户外品牌，却做着伤害户外的事情，真是讽刺感拉满。我想真正的户外人，一定是爱自然的，一定是讲究无痕山野的，我不是户外人，但我也知道怀着敬畏之心，不惊扰自然。
