米酒蛋花汤

1.准备米酒，鸡蛋，红糖，红枣，枸杞。

2.鸡蛋液放入碗中打撒，红枣剪开去核，锅中倒入三碗开水，将蛋液变倒边搅，放入适量红枣、枸杞，三勺米酒，平时舀汤的勺子就行。两勺红糖，奶粉勺就行。中火煮开，试一下味道，继续煮一会儿，一般2-3分钟就可以出锅了。

  聚会时，当做饮料或饭后甜汤，都非常不错，老人、孩子、女士们都很喜欢喝，在家做，方便省事，干净卫生，吃着放心，还很实惠。