红烧肉

  红烧肉可是一道美味,是我的,是我儿子的,是我侄儿的。可是以前总是吃现成的,今天可轮到我自己下厨了。厨艺不好的我,只好活马当作死马医了。

  于是乎我就踏出了第一步,选肉。选肉可不简单,柜子里的肉各种各样的,还要选上好的五花肉。谢谢柜台小帅哥的推荐,我选好了新鲜上好的红烧肉。

第二步,熬糖汁,放姜蒜。这一步看似简单,但是也是不简单的。还好,在邻居姐姐的帮助下终于熬好了。

第三步,下锅。

综合上述,香喷喷的红烧肉好了。

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