今天晚上奶奶做了手擀面，我特别爱吃手擀面，因为手擀面特别筋道。奶奶告诉我，手擀面是怎么做的：先拿一个盆在放2碗面粉，在放点水，把面粉搅拌一下，直到面粉全部变成了面，把面拿出来放在案板上用手和成面团，面团的软硬度一定要适合。再用擀面杖把面团擀成厚度均匀的薄面片儿，然后再用刀切成条状，这样手擀面就做好了。
之后就是煮面条了，需要烧开水，但是妈妈还没回来呢，就等了会。不过今天我们是用骨头汤煮面条。奶奶买了大骨头炖的汤，不过我还是喜欢吃西红柿鸡蛋的面条。看着面条下锅了，真不知道是很好吃，还是难吃，真想快点吃到嘴。等了差不多十分钟，面条终于做好了，看着白汤绿菜很好吃的样子，但吃到嘴里不是我喜欢的口味，不如西红柿鸡蛋面好吃。妈妈说高汤下面条，美味又营养，奶奶说加点海鲜酱油吧，还真是，加了以后我觉得还好吃些。这次骨头汤的不是我喜欢的口味，本来很喜欢吃手擀面的，下次一定让奶奶做西红柿鸡蛋的。
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