轻断食：完美瘦身的肠道革命 作者：（英）麦克尔·莫斯利（Michael Mosley）
肠道菌群决定从食物中提取的能量，程度上也决定体重。
肠道菌通过交感神经和大脑联系，影响情绪及食欲。
地中海食谱改善菌群（油性坚果、油性鱼类、大量橄榄油、蛋、黑巧克力、红酒）。
姜黄抗氧化并抗炎。抑制“坏”细菌、寄生虫和致病真菌，且保护肠壁。
可可粉健康心脑血管，是优质的类黄酮和多酚来源。
纤维帮助增加双歧杆菌且有利睡眠。
其他食物例举：洋姜、洋葱、韭菜、大蒜、茴香、芦笋、苹果、菊苣、白菜；酸奶，泡菜，坚果，紫菜。
轻断食是减少食物摄入量，多饮水。可依自身情况选择断食天数。
轻断食可以改善心脑血管，有利肠道菌群恢复，并有助糖尿病治理。
2021-11-28
