餐饮要变现 大叔有观点、
没有模式 不做商业，在竞争激烈的今天商业模式已经尤为重要，那么今天和大家分享一个辅导案例“价值百万的馒头”，有人就要问了，”馒头还能价值百万，别逗了“，可这事儿就真实的发生了。
大学毕业生小徐决定自主创业，经过选址将馒头店开在一家中小学附近，馒头的故事这就开始了。
善用引流加直播提高曝光量的方法变现
每天开工小徐都以直播的形式直播操作流程，工作人员封闭式操作，制作间明亮卫生，馒头成品优质，不到两个月获得了很多家长学生以及沿途群众的青睐。为什么呢？
1、大家最注重的就是干净卫生和放心。
2、馒头有很多花样和卡通造型，营养健康口味全面，而且创新了带馅儿的馒头，学生喜欢， 老少皆宜。并且买馒头加微信送自制的优质豆奶，很快一日三餐馒头供不应求。
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第一步 ：善用社群变现
学生爱吃，家长放心，群众喜欢，效应很快就来了，很多客户找到小徐说“你家馒头做的这么好，我们报名学习吧” 这不，培训班应运诞生了，当然了，聪明的小徐将每期培训进行了直播，获得了更多的粉丝和曝光量，同时小徐还采用社群裂变的方法——将一部分学员按住址转化为社区分销点，一部分学员转化为生产加工，因为品质加覆盖量，他的馒头一下成为了当地的品牌馒头，他本人也成了馒头网红。
第二步：善用自媒体变现
因为小徐成为了馒头网红，他的专业团队在很多自媒体平台发布的文章、短视频、直播带货，单单是广告植入和点击率分成一年下来就获取了不菲的财富，同时也带动了小徐在某音的垂直小号，看明白了吧，人家又赚了自媒体的钱。
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第三步 ：善用加盟变现
一年时间，加盟的馒头店在全国达到两百多家，加盟费和原材料供应又让小徐赚到了更多的财富。
同样馒头，不同的结果，这就是商业模式的魅力。
好了各位看官，如果还有下回咱们接着聊。
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