昆明游第三天(1)

2024年12月20号,此次旅游进入第三天,也算是正式旅游开始了。

今天在车上,钱导游又开始了她的工作。她从她的人生经历开始,说到她的前夫。说那是一个家庭条件比较好的人家,所以男孩子就养成了很多恶劣的习性,而且因为她家比她前夫家穷,所以她的婆婆一直看不起她,连带着前夫也对她恶言相向,尤其是在和她还没离婚的时候,她的婆婆就安排她儿子去相亲了,她忍无可忍便不再忍,无论啥条件都要决绝的离婚。她带着四个月的女儿离开了那个婆家,虽然她老公也良心发现,要给她一笔钱,但是她就为了赌那一口气,分文不要的离开了。她说女人一定要有自己的底气,而底气从哪里来,就是从经济底气上来。

她后来又讲到云南说复杂不复杂,说简单也不简单。她说云南最有名的八大怪:鸡蛋用草串着卖:由于云南多山,山路崎岖,鸡蛋用草串着卖可以方便携带且不易破碎。

粑粑饼子叫饵块:云南产大稻米,将大米蒸熟舂打后制成饵块,可以炒、煮、蒸等多种方式食用。

三只蚊子炒盘菜:云南某些地区的天气炎热,蚊子个头较大,因此夸张地说三只蚊子可以炒一盘菜。

石头长到云天外:石林风光独特,石头高耸入云,令人惊叹。

摘下草帽当锅盖:云南竹林较多,锅盖常用竹子制作,透气保温,食物更加清香。

四季衣服同穿戴:云南气候多变,温差大,人们四季都准备不同厚薄的衣物。

竹筒能做水烟袋:云南人用竹筒制作水烟袋,体现了当地人对烟草的独特利用方式。

袖珍小马有能耐:云南的牲畜个头较小,但能驮能爬山,本事非凡。

这些奇特现象不仅展示了云南的自然环境和文化特色,也反映了当地人民的生活智慧和创造力。

还有一个怪是云南老太爬树比猴快。云南老太太爬树比猴快的原因主要是因为她们在山林中长大,对地形非常熟悉。在云南地区,地势不平,遍布高山深林,很多妇女自幼在山林中长大,对地形的了解颇深,因此她们爬山如履平地,甚至比猴子还要快。此外,这种能力也与她们的日常生活中的实践和锻炼有关,许多老太太在茶区采摘古树茶时,需要上树采摘,这种长期的锻炼使她们具备了爬树的高超技能。而且采摘古树茶的,只有50岁以上绝经妇女才能采摘。

钱导游说她现在的老公是佤族人,“三叫菜”是佤族地区的一道特色美食,它以乳鼠为主要原料,这种乳鼠在出生三天内,且不超过五天。佤族人民在接待宾客时,会将三叫菜作为最高礼节的象征。乳鼠的皮肤细嫩,透明可见五脏六腑,眼睛尚未睁开,浑身无毛,极其鲜嫩。在准备这道菜时,会加入醋、酱油、糖、香油、芥末、姜、蒜、葱、辣椒粉和花椒等多种佐料。食用时,乳鼠会被整齐地码放在盘中,佐料则放在一旁。当食用者用筷子夹起乳鼠时,会发出“吱”的一声;往碟子里沾调料时又会发出“吱”的一声;最后,当乳鼠被送入口中咀嚼时,还会发出“吱”的一声,因此它又被称为“三吱儿”。这种声音是这道菜独特的风味,也是佤族文化的独特表现。

光是听着,我就毛骨悚然,更不要说去品尝了。少数民族的各个民族都有它们不同的特色,有的是文化,有的是习俗。

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