今天腊月初八，离过年还有21天，恰好今天调休。在北京的老公催我去采办年货，他是个未雨绸缪的人，担心疫情严重，引发物资紧张。想想也是，最近河南安阳、天津都出现确诊病例，我们邯郸和安阳相邻，距天津也不过开车4个小时车程，确实有被传染的风险。这半年，孩子和老公都不在家，我工作日也住在单位，家里确实是“颗粒无存”，真遇突发状况，还真是令人恐慌。
开车去了马头镇“美廉价”地下超市，这个超市处在市场包围圈里，只能以价格低廉取胜，也因此吸引了很多顾客，超市里熙熙攘攘，还好今天下个点小雪，挡住了许多人出门的脚步，人不算挤。
选一些可以存放的食物：面粉，红枣，豇豆，葵花子儿，银耳，腐竹，干面条，馒头，又买了一些猪肉，一条洄鱼，豆腐，韭菜，鸡蛋，白萝卜，大葱。整整装了四个大袋子。
回到家，赶紧从手机上下单，又买了食用油、三只松鼠，山东那种一层一层的馒头，海底捞的火锅底料。
猪肉切成长条，用盐、胡椒粉、花椒，白酒，冰糖，老抽腌制起来，腌制48小时后，再挂到阴凉处晾干，然后冷藏或者冷冻，吃的时候直接切片炒菜，味道可以媲美腊肉。关键这样可以提前“存粮”。哈哈，这是我自创的方法。
中午老公和我视频，我说能存放的我先买了点，肉类蔬菜到过年前再买。老公说：“给你二哥（姨家表哥开了驴肉馆）打个电话，留四斤驴肉，给你娘家送二斤，咱们留二斤。”我说：“你要买你买，我可不舍得，死贵死贵的，一斤70块。”老公说：“那我发500块钱，买500块驴肉。”我赶紧制止他：“可别，咱就买些排骨鸡腿这些普通肉吧，过年该花钱的地方还多呢。今年买了烤箱，可以多买点鱼，烤鱼吃。”原本以为老公会不高兴，没想到这货竟然学会了说好听话：“哎呀，我老婆知道省钱，真是贤惠啊。”我也不知道他的话有几分真假，反驳说：“那还不是你挣的少，如果你一个月能挣一万，龙肉我也舍得买。”看来我是真不会聊天啊，把天聊死了。但是两口子习惯了，他也没放在心上，说过几天他就请假回来过年，我说：“好，回来吧，团团圆圆过个年。”
回到家里，恰逢村里过集，人山人海的，有了几分过年的味道，应了那句“过了腊八就是年”。
这一年，平平淡淡却也平平安安。没有大富大贵却也衣食无忧，全家人都健健康康没有灾祸烦扰，心怀感恩，心存感激。虎年正在向我们走来，愿亲朋好友新的一年龙腾虎跃，虎虎生威！
