遥远的故乡

    说起故乡,那是令我印象最深的地方,那是童年的摇篮,记忆有些模糊了,但还是忘不了故乡的那些景。


    记忆深处里,是家旁边的河和木桥,每一年夏天,我们这些小孩子最喜欢的就是捧着西瓜,带着撮箕,去河里捞鱼,那时候的河里鱼儿多的数不胜数,河水清澈见底,我和小伙伴挽起袖子拿起撮箕,跳进河里,捞了许多的小鱼和小螃蟹,临近下午,河边柳树枝垂下来,一半在水里一半在岸上,我躺在柳树下,四处静谧且安逸,偶尔从树林中传出几声小鸟的叫声,河岸两边开出紫色的小花,沁人的花香揉进 那潮湿的空气里,听着耳边的流水轻唱,慢慢进入了一个逝水流年的梦境。


    那时候的村庄还是错落在一个穷乡僻壤的地方,家里主要种玉米维持生计,我还记得玉米快成熟的时候,我穿梭在高我一丈的玉米杆之间,眼睛在探索着哪一个玉米熟了,那时候最开心的就是能吃上一包烧熟的玉米棒了,烧玉米棒的时候,把带着叶子的玉米棒子放进有火炭就和灰的火塘里,盖上一层炭火,大概五六分钟后闻到一股淡淡的玉米香味,用火钳夹出来把灰弹干净,剥开玉米叶子,玉米香甜软糯,咬上一口好幸福呀。


    暑假放假回来,我成了一个牧童,赶着家里的老黄牛,顺着河边,顺着小道吃草,那时正值黄果成熟季节,空气中都飘着黄果的香甜,黄果是小小的只有豌豆大,颜色是金黄色的,口感酸酸甜甜的,我喜欢自己择一片大大的叶子,到现在我都还不知道那种叶子的名字,只听爷爷讲过那叫大叶子,把大叶子折成一个类似于碗一样的,用来装黄果。

  黄果的树布满了密密麻麻的刺,摘黄果的时候就需要技巧了,黄果是顺着枝条垂下来的,最好找一棵高一点的,因为黄果树越高它垂的枝条越矮,就更容易摘到,摘完黄果并不急着吃,去河对岸择几朵山杜鹃花,杜鹃花有粉色的和白色的,择下几朵抽去花蕊,把黄果装进杜鹃花里,撮成一团,一整个放入嘴中嚼,杜鹃花和黄果一起嚼别是一番滋味,酸酸甜甜的黄果和淡淡清香的杜鹃花就是最完美的搭配了。




  最后让我难以忘记的还是故乡的火腿腊肉和腊肠,说起腊肉腊肠,一般只有过大年的时候才吃得到,而且还不多。

  新年的时候各家各户都会把自己家里养的猪宰了腌成腊肉,新鲜的猪肉分成好几个部位,最适合腌腊肉的还是腿,那时候腌火腿是一件神圣的事情,一般都在新年的第三天,第二天是做腊肠,选择在自家院子里腌制,把洗干净的猪腿放在一块木板上,再撒上食盐,反复揉搓,把盐揉进猪腿里,这个过程大概要持续三个小时,揉完的猪腿要用棕树的叶子栓起来,挂在房檐下,在再猪腿的外面套上一层纱布,套纱布是为了防止苍蝇产卵。就这样静静的,随着时间的流逝,火储存的越久就越香,等过年的时候切一块,什么都不放,用山里的泉水煮,村里都飘着火腿的香味,我们小孩就这样地待在灶房里,闻着肉香,咽了咽口水,可把我给馋的呀。


    现在的我大多数时间都待在外面,我待的地方离家太远,很少有时间回家,都说故乡是一个会让人静下心来思考的地方,我想也是吧,触摸着那山间清爽的风,闻着那一阵阵花的幽香,在尝一口故乡的腊肉,仿佛瞬间你与灯红酒绿的世界隔绝了,灵魂上得到洗礼,人生最幸福的事情莫过于生活在自己喜欢的环境里,吃自己喜欢吃的东西,做自己喜欢做的事。



 

最后编辑于
©著作权归作者所有,转载或内容合作请联系作者
平台声明:文章内容(如有图片或视频亦包括在内)由作者上传并发布,文章内容仅代表作者本人观点,简书系信息发布平台,仅提供信息存储服务。

推荐阅读更多精彩内容

  • 故乡何处是,忘了除非醉。 藕断丝连,剪不断,理还乱,是那份心里面多淡淡的乡愁感。 你要问我那座城市有温度,我还真的...
    逗霸君阅读 957评论 6 9
  • 每每想起那个四季分明的普通的北方农村,脑海中便浮现出一幅幅画面。虽然六岁就离开了那里,但那儿承载着我儿时所有的美好...
    凯乐德阅读 228评论 0 0
  • 这些天全国大面积雾霾,包括我在江南的故乡。我说有雾霾让家人减少出门,他们都觉得我大惊小怪,说已经习惯了。 连老百姓...
    xwgong阅读 1,437评论 27 27
  • 题目 男人八题 之 Coins 具体的意思就是每组数据包含 n 中硬币,表的最大可能的价格是 m,A1,A2,A3...
    86棵梦阅读 895评论 0 0
  • 溜进夜里的老猫蹑手蹑脚 你眼里的月亮印在我胸膛怦怦乱跳
    孔十八阅读 199评论 0 0