一日三餐

今日早餐:黑芝麻汤圆和水煮蛋。

今日午餐:凉拌黄瓜➕花菜➕肥牛➕玉米。

凉拌黄瓜:黄瓜用刀拍碎,加入盐巴、白糖、鸡精、生抽、陈醋、油辣子、大蒜碎、香菜段、葱花,搅拌均匀即可。

花菜:今天的花菜焯水煮到六分熟的样子捞出,锅里放油下蒜片、青椒、豆瓣酱少许,加入花菜,翻炒,加入盐巴调味,炒熟即可。

肥牛:肥牛做过好多次,之前也写过具体做法。味道依旧很棒,喜欢。


今日午餐


今日晚餐:白糖拌西红柿➕凉拌白萝卜丝➕卤牛肉和鸡爪➕水煮白菜。

白糖拌西红柿:西红柿洗净切块,加入白糖,放入冰箱半个小时味道更佳。

卤牛肉鸡爪:5.1做的,遗憾的事味道不是太浓郁,好在我们都偏淡口。从锅里捞几个起来放锅里蒸八分钟即可。

凉拌白萝卜丝:白萝卜三分之一个,切成丝,加入盐巴腌十分钟,然后用清水过一遍,用手捏去多余的水份,然后加入和凉拌黄瓜一样的调味料即可。(吃了一大半,据说这个吃多了通气,估计又要放很多个pi)

水煮白菜:开水下锅,加入少量盐巴,煮熟即可。

今日晚餐

准备晚餐前泡了些绿豆,刚煮了绿豆汤,我发现泡两个小时的绿豆更容易煮熟,加入适量老冰糖,放冰箱冷藏半个小时味道更好,不过我更喜欢喝热的。

昨日六个小时的徒步,今日大腿酸爽得厉害,用筋膜枪打了一会儿。中午午睡睡了三小时,起来后感觉好多了,就下楼打羽毛球,结果风太大,没一会儿我们就回来了。

不知不觉假期已经过去了三天,明天我会做什么好吃的呢?张先生很期待……

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