五指毛桃做为一种药膳，与走地鸡或者排骨等食材煲出来的靓汤很好喝，但是一次不能喝得太多，听说对胃有影响。孕妇和高血压者也不宜喝五指毛桃与食材煲的靓汤，这是听医师说的。
我不懂，也没有那么多忌讳，什么好吃我都吃。这不，我明明知道自己血压有点偏高，前天下班时，我又跑到南栅派出所对面的百花市场，买了两斤排骨一只老母鸡，一斤薏米，一个冬瓜，一斤红枣，一斤花生米，和一个两斤八两的团鱼，外加两小捆五指毛桃。我让卖团鱼的师付帮我把团鱼宰了，洗干净后剁块，然后又让卖猪肉的师付把排骨帮我剁好。最后我买了一斤生姜，一把香莱，一把空心菜，买单后，就直接回宿舍了。
回到宿舍后，我先把老母鸡剁掉一边，与排骨一起放进冰箱里的急冻箱里冻着，把留在砧板上的老母鸡去头去鸡屁股，用清水洗干净后，直接剁成大块，放进高压锅里，然后我又把薏米五指毛桃洗干净了也放进了高压锅里，生姜也刮皮洗干净切片，把团鱼再清洗一遍后，一块不留的与生姜片在菜锅里炒香备用。
做好准备工作后，我往高压锅里加适量的清水，盖好锅盖就开始煲汤。煲了十几分钟，当高压锅充气了，我关掉电源，等高压锅里的热气冷却一会后再放掉，然后打开高压锅把炒香了团鱼放进去，盖好盖子继续煲。
趁煲汤的功夫，我又煲好米饭，炒了一把空心菜。40分钟后，一锅香喷喷的五指毛桃团鱼鸡烫就煲好了，冷却后我拧开高压锅盖后，一下子就满屋飘香。我闻香胃口大开，加盐加香菜后，我一口气喝了两大碗，外加一碗米饭，一小碗空心菜，差点把肚皮撑爆了。
前天晚上喝五指毛桃煲的吃饭，是我今年来虎门吃得最香的一顿饭，没有喝完的汤和鸡块团鱼，昨天又吃了一天才喝完吃完。
今天早上五点钟醒来后，我又第一时间把昨天晚上就开始解冻的排骨，搞了一小半洗净焯水，与冬瓜花生米红枣以及一小捆五指毛桃一起煲汤。现在煲了快一个小时，准备开盖喝汤。
俗话说得好:自己动手，丰衣足食。但愿我今天早上煲的五指毛桃排骨烫，也香甜可口。
