有一种爱叫期待(续篇2)

    初春早上,一家人像往常一样,奶奶烧水,做饭。爷爷担心家里没水,便每天早早的起床去养鱼塘挑水,来回十余次,缸里盛满水,桶里也盛满水,连脸盆里也是满的。妈妈起床,帮姑娘穿衣服,洗脸,交给奶奶,那轮到爷爷做饭了。爸爸连忙跑过来,一把抱起小家伙,去玩咯!爷爷奶奶做饭去,妈妈收拾屋子,洗好衣服,带小宝贝。不一会儿,爸爸的猪草,已经打回了家。妈妈开始去剁草,奶奶的细米已经煮熟了。需要一些时间亨煮......

    收拾好桌椅,准备好饭菜。人还未吃,先给猪吃上......谁让猪是这个家的储钱罐呢?爷爷在喂它之前,会去拿扫帚和铁锹把前一天的粪便清理干净,然后,挑水去冲洗这个小猪窝。干净舒适的进餐,猪总是高兴地在哪里哄哄的叫。吃完野菜和细米粥的早餐,它摇摇摆摆,过去过来,没几趟,便踏上爸爸做的猪床上睡着了……

    说起这张床,是爸爸做的一个预制品,沙和水泥,几根钢筋凝固好,垫在屋内,下面用砖头把它垫得是空心,通风用的,只有二到三厘米高,床尾也设计了一个通风口。整个床面,长有一米五左右,宽大约一米,离地面不足五厘米。冬天,爸爸晚上还给他放有临时的窗帘,不让风雨透过,草在猪床上,每隔一天,还换干净的。小猪们,非常开心!

    腊月里的猪,难逃悲惨的那一天。往往都是在腊月二十二或者是二十三这两天。会去接来专业杀猪的万新国或者是䇇子,一个个头很矮的壮年男子。他们家有七个女儿,老四和我的同学。好像后来生了一个男孩吧!不太清楚,他爸爸很凶,我们去他家玩过一次,后来就不敢再去玩了。

    中午,家里会用猪血炖白菜。奶奶会炒一大盆。现在想起来,好像再也没有尝过那个味道了!前几天就准备好的豌豆加大米,提前一晚上泡好,这样做的豆皮还有大蒜和腊肉的味道让我感觉生活是多么美好!猪肉大部分会去街上卖掉,但是猪头、猪大肠、猪油、猪心,和猪卷头(猪舌)是不会卖的,因为价格不会高,不如留着自己吃,爷爷会用盐把它们腌制七天,之后边晒边炒菜吃,特别是五花肉,爸爸会切成长宽大约十厘米或五厘米见方的厚厚的肉片。用腌制的方法出水,然后加上调料。大年三十那晚定会蒸好了放在碗柜的上一层,肯定是十五碗,因为从初一到十五,一天一碗,奶奶最喜欢的菜,就是五花肉,上面还会垫上,用油煎好了的红薯块,记得,我从小没有吃过一块肉,因为我更喜欢那软软地红苕块。这就是一个苕姑娘,奶奶总是这样说,也定会帮我多加两块,让我嘻嘻地笑。吃完了,碗里还有一层猪油,爷爷会用他盛饭,他会经常性地用食指去抹碗外边的一条油路,虽会到碗垫边,会很少,他也会去将它用食指抹到嘴边,脸上的笑容,能感受到,爷爷为自己能吃到这碗边的油滴而欣慰着。

   

最后编辑于
©著作权归作者所有,转载或内容合作请联系作者
  • 序言:七十年代末,一起剥皮案震惊了整个滨河市,随后出现的几起案子,更是在滨河造成了极大的恐慌,老刑警刘岩,带你破解...
    沈念sama阅读 216,125评论 6 498
  • 序言:滨河连续发生了三起死亡事件,死亡现场离奇诡异,居然都是意外死亡,警方通过查阅死者的电脑和手机,发现死者居然都...
    沈念sama阅读 92,293评论 3 392
  • 文/潘晓璐 我一进店门,熙熙楼的掌柜王于贵愁眉苦脸地迎上来,“玉大人,你说我怎么就摊上这事。” “怎么了?”我有些...
    开封第一讲书人阅读 162,054评论 0 351
  • 文/不坏的土叔 我叫张陵,是天一观的道长。 经常有香客问我,道长,这世上最难降的妖魔是什么? 我笑而不...
    开封第一讲书人阅读 58,077评论 1 291
  • 正文 为了忘掉前任,我火速办了婚礼,结果婚礼上,老公的妹妹穿的比我还像新娘。我一直安慰自己,他们只是感情好,可当我...
    茶点故事阅读 67,096评论 6 388
  • 文/花漫 我一把揭开白布。 她就那样静静地躺着,像睡着了一般。 火红的嫁衣衬着肌肤如雪。 梳的纹丝不乱的头发上,一...
    开封第一讲书人阅读 51,062评论 1 295
  • 那天,我揣着相机与录音,去河边找鬼。 笑死,一个胖子当着我的面吹牛,可吹牛的内容都是我干的。 我是一名探鬼主播,决...
    沈念sama阅读 39,988评论 3 417
  • 文/苍兰香墨 我猛地睁开眼,长吁一口气:“原来是场噩梦啊……” “哼!你这毒妇竟也来了?” 一声冷哼从身侧响起,我...
    开封第一讲书人阅读 38,817评论 0 273
  • 序言:老挝万荣一对情侣失踪,失踪者是张志新(化名)和其女友刘颖,没想到半个月后,有当地人在树林里发现了一具尸体,经...
    沈念sama阅读 45,266评论 1 310
  • 正文 独居荒郊野岭守林人离奇死亡,尸身上长有42处带血的脓包…… 初始之章·张勋 以下内容为张勋视角 年9月15日...
    茶点故事阅读 37,486评论 2 331
  • 正文 我和宋清朗相恋三年,在试婚纱的时候发现自己被绿了。 大学时的朋友给我发了我未婚夫和他白月光在一起吃饭的照片。...
    茶点故事阅读 39,646评论 1 347
  • 序言:一个原本活蹦乱跳的男人离奇死亡,死状恐怖,灵堂内的尸体忽然破棺而出,到底是诈尸还是另有隐情,我是刑警宁泽,带...
    沈念sama阅读 35,375评论 5 342
  • 正文 年R本政府宣布,位于F岛的核电站,受9级特大地震影响,放射性物质发生泄漏。R本人自食恶果不足惜,却给世界环境...
    茶点故事阅读 40,974评论 3 325
  • 文/蒙蒙 一、第九天 我趴在偏房一处隐蔽的房顶上张望。 院中可真热闹,春花似锦、人声如沸。这庄子的主人今日做“春日...
    开封第一讲书人阅读 31,621评论 0 21
  • 文/苍兰香墨 我抬头看了看天上的太阳。三九已至,却和暖如春,着一层夹袄步出监牢的瞬间,已是汗流浃背。 一阵脚步声响...
    开封第一讲书人阅读 32,796评论 1 268
  • 我被黑心中介骗来泰国打工, 没想到刚下飞机就差点儿被人妖公主榨干…… 1. 我叫王不留,地道东北人。 一个月前我还...
    沈念sama阅读 47,642评论 2 368
  • 正文 我出身青楼,却偏偏与公主长得像,于是被迫代替她去往敌国和亲。 传闻我的和亲对象是个残疾皇子,可洞房花烛夜当晚...
    茶点故事阅读 44,538评论 2 352

推荐阅读更多精彩内容