馄饨,一想到今早要吃馄饨,一个高儿蹦起来,超级爱吃的美味,啧啧,哈喇子都留下来了
效用
紫菜性味甘咸、寒,入肺经;具有化痰软坚、清热利水、补肾养心的功效;用于甲状腺肿、水肿、慢性支气管炎、咳嗽、脚气、高血压等。
营养丰富,含碘量很高,可用于治疗因缺碘引起的“甲状腺肿大”紫菜有软坚散结功能,对其他郁结积块也有用途。
富含胆碱和钙、铁、能增强记忆,治疗妇幼贫血,促进骨骼,牙齿的生长和保健;含有一定量的甘露醇,可作为治疗水肿的辅助食品。
紫菜所含的多糖具有明显增强细胞免疫和体液免疫功能,可促进淋巴细胞转化,提高机体的免疫力;可显著降低进血清胆固醇的总含量;
紫菜还富含钾。因为“高钠”有损心血管的健康,而把钾比喻为心血管健康的“保护神”。因为适量的钾是维持心肌正处工作、维持血压正处、维持内环境酸碱平衡的必备条件。
食材明细
紫菜汤馄饨的做法步骤
1大葱切碎。
2加入搅好的肉馅内。
3放入调料:适量的油,酱油,盐,鸡精,搅拌均匀。
4活好的面团擀成薄薄的大面皮。
5用刀切割成小长条,大约3―4cm宽。
6长条叠加在一起,切成三角。
7放入馅。
8
按次形状捏紧。
9包好的馄饨。
10紫菜洗净。
11生菜洗净。
12沸水中下入馄饨,倒入适量的盐与酱油。
13快熟时加入少量的香油。
14放入生菜,鸡精,拌匀,即可。
15成品。绝对高颜值
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