秋天，韭菜开出了白色的小花，一簇一簇的，聚拢在深绿硬挺的韭苔顶端。一朵一朵采下，收在簸箕里，洗净晾干，用篮子提着，到村子中央的石碾上，加上新鲜花椒，一起压碎成糊状，味道很冲，装在坛子里，加上盐，发酵，过一段时间，味道变得醇厚麻辣，大人们卷饼，夹在馒头里，吃得都很香，小孩子不喜欢那个味道。
年龄渐增，以前不爱吃的东西现在也接受了，比如姜，韭花酱，虾酱，花椒，芥末等等。或许，命途中的苦，能被它们浓烈的味道暂时遮掩些吧，味蕾受到冲击，甚至被呛出眼泪，也能让人片刻忘却纷涌而至的悲伤。
韭菜花特殊的味道，连同小时那明净的蓝天，清澈见底的小溪，淳朴的乡亲，一起镌刻在记忆深处。
