神奇的变化


昨天晚上用菠菜汤和甜菜根汤和的面，准备今天包五彩饺子，上午有事没有包成，下午准备包饺子时发菠菜汤和甜菜根汤和的面发酵了，包不成饺子，只好在面里加了些发酵粉，把面盆放在温水锅上，大约半个小时后，面完全发酵好了，把面揉好后，包了些包子，弄了些馒头，没有蒸前馍馍是红色的，蒸熟后馍馍变成黄色的，真神奇。

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