今天阳光明媚空气清新,雨后天晴,一扫春寒料峭的暗沉阴冷,天地万物被雨水冲刷后焕然一新。
落光了叶子的树好像还在沉睡,可能在暗暗积攒能量,看起来还是枝枝丫丫伸展着。
鱼腥草已经发出玫红色的嫩叶,像刚出生的粉嫩粉嫩的小娃娃,又像不施粉黛清纯天真的女子。看一眼就忍不住喜欢。当叶子长大变老,就由玫红色变成了绿色。
我惊叹大自然的神奇,一种植物,气味如鱼腥,得名鱼腥草。它生命力顽强,无论在哪里都可以生根发芽,耐旱耐涝。除了做菜食用,更可贵的是,它有止咳功效。
记得去年阳康后,持续咳嗽了三个月,吃了好多药,都不管用,没办法我到市场买回一小把鱼腥草,那时候是秋天,鱼腥草的叶子不能吃了,是一小节一小节白嫩的根茎,凉拌了一小撮,剩下的煮水,调点蜂蜜,一天喝三次,第二天就神奇地不咳嗽了!
今天看到有卖鱼腥草嫩叶的,毫不犹豫买了回来,洗净切段,葱姜蒜加醋和香油凉拌,非常美味。