植物的茎的作用很大，可以起到支撑和传输营养的作用，可以说没有这个部位，植物就会死亡。
那么起到那么大作用的组织是有什么组成的呢——木本植物茎的结构包括表皮、韧皮部、形成层、髓。表皮一般是起到支持作用，细胞排列是很紧密的。韧皮部是在茎切面，呈环状进行排列的。形成层的细胞扁平，也是呈环状排列，可以使植物的茎加粗，而常见的小麦和水稻则没有形成层，所以茎并不粗壮。髓的功能就是贮藏营养的。
而我们切来一个木质茎就会发现，最外层的是就是韧皮部用来保护里面的形成层和髓。
而茎也是有两条通道来运输营养物质的，一条由根向上吸收营养，并且通过茎向最上方运输，另一条通道是由上向下运输产生的碳水化合物。
那么茎是如何进化出来的呢——芽结构中，幼叶长成叶，芽轴长成茎，芽原基长成侧芽，生长点通过细胞分裂使芽轴不断伸长，叶原基长成幼叶。
而我们都见过古树吧，其中都中空了但是这颗古树还活着，是为什么呢？是因为运输营养的组织是树皮，只要运输的快，死亡就赶不上营养运输。
然后我们讲一下根，根是一个植物的根本，没有了根的话，植物的生长很困难，但是也是有可能活下去的，但这种几率比较小。根的作用差不多就是吸收营养和巩固这个植物的牢固性，根吸收的营养，经过运输到最上方。有些植物的根须非常的发达，就比如说黑麦，曾经有个人把黑麦的根须连接起来，发现他们能绕地球几圈。
而根刚刚长出来的时候，就是为了吸收营养的，这个时候，这个植物属于最薄弱的阶段，来股大风，就能把这个植物吹走，然后这个植物就会因为不能吸收营养而死亡。然后等营养吸收够了之后，他会巩固，使植物更加的具有安全，所以在植物刚刚长出来的时候，我们尽量不要去触碰它，让它长坚固的时候，也就是跟开始往牢固方向发展的时候，我们就可以大胆的去修整了。
所以植物的各部分都非常的重要，特别是茎和根。可以让植物更好的生长。当然，其他的组织也很重要，那么，植物是怎么计划的那么完美的呢？这是一个值得深思的问题，这是大自然的鬼斧神工，还是机缘巧合？
