"珍"味厨房-百合大芹炒虾米

百合的营养价值

1，宁心安神：百合对于神经衰弱的患者有食疗作用。记忆力减退、失眠多梦、头晕目眩、眼睛发黑甚至患有癔症。使用百合后会得到有效的治疗。

2，清心除烦：经常出现心跳、惊慌、心烦、舌质发红、心神不安的人可多食用一些百合，这是因为百合有宁心的功能，常食用可以缓解上述症状。

3，补阴退热：有的妇女常伴低温发烧症状，这是典型的阴虚现象，百合可补阴并有消炎作用，多吃百合可有效消除此症。

"珍"味厨房-百合大芹炒虾米

1；鲜百合剥开、洗净炒水。

2；爆香虾米和猪肉。

3；炒水好百合和大芹汇入虾米猪肉里、加鱼露调料即可。

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广州大学城／药学本科