农村常见的植物:商陆(有毒的“葡萄”)

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        商陆,是商陆科、商陆属多年生粗壮草本植物。在中国现有分布的品种中主要有商陆(野萝卜)和垂序商陆(美商陆、美洲商陆、十蕊商陆)。各地根据其形态称其为大苋菜、山萝卜、花商陆、胭脂等。

        因为形态极似马齿苋科的栌兰(俗称土高丽参或土人参)而被各地误当作土人参栽种。 

        商陆的根入药,以白色肥大者为佳,红根有剧毒,仅供外用。通二便,逐水、散结,治水肿、胀满、脚气、喉痹,外敷治痈肿疮毒。商陆生活力强,常野生于山脚、林间、路旁及房前屋后,平原、丘陵及山地均有分布。喜温暖湿润的气候条件,耐寒不耐涝,适宜生长温度14~30℃;地上部分在秋冬落叶时枯萎,而地下的肉质根能耐-15℃的低温。对土壤的适应性广,不论是沙土还是红壤土,不管土壤肥沃还是瘠薄,都能长得枝繁叶茂,商陆具有很好的保水保土作用,特别适用于新开垦的红壤梯地果园。中国南方由于雨水多,春夏大量雨水的冲刷,使得新开垦的果园梯壁常常下滑塌方。由于商陆适合在红壤生长,根系发达,根肉质粗壮,分布深而广,枝叶生长快速繁茂,所以固水固土效果良好。据报道,引种商陆种植于红壤丘陵桔园的梯地壁上,作为护壁植物,在种植商陆之前,由于雨季雨水的冲刷,梯壁常常下滑塌方;种植商陆后,所有梯壁完整无损,无一塌方,既免去修补之工,还可保土保水和增加绿肥。在干旱严重的季节,桔园浇水灌溉多次,间种的绿豆仍因干旱枯死;而种在梯壁上的商陆未浇水,却仍生长繁茂,枝叶浓绿,即使在高温的中午也未表现萎蔫现象。

        商陆得叶子商陆的有毒成分为多种有毒皂苷,如商陆毒素等,人中毒表现为流口水、呕吐、腹痛、腹泻、乏力、头昏、言语不清、神志模糊、躁动不安、大小便失禁等。严重者可以出现中枢神经麻痹、呼吸抑制、血压下降、心力衰竭,可因呼吸、循环衰竭死亡。商陆花开时,花为白色,而后慢慢结出绿色果实,绿色果实慢慢长大后,会变得越来越“胖”,每一颗果实都像一颗迷你的绿色南瓜,整一串看去,又似一串绿色的葡萄,最后慢慢生长,变成紫黑色的成熟果实。

        商陆果实饱满,看起来非常诱人,让人忍不住想摘下来把玩一番,其果实含鞣质,可提制栲胶。很多人都说商陆是有毒的,可是也有人说没毒。那么到底有没有毒呢?商陆有两种,茎紫红者有毒,不能食用,而绿茎商陆是一种优质野生森林菜蔬。商陆地上部分一般在秋冬落叶枯萎,第2年春季萌发嫩芽,是上等的野菜品种。因为商陆是宿根草本植物,种一次,可收获多年,每667m2春季产量达2t以上。

        但过了清明节,茎叶木质化后就不可食用。许多地方将商陆作为蔬菜栽培,成为山区农村一条致富的好门路。有人给商陆起了一个别名,叫做“有毒的葡萄”,这便很容易理解了,因为果实像葡萄的商陆具有一定的毒性。不过,茎紫红的商陆虽然有毒,但也是一种药用植物,其根入药,以白色肥大者为佳,红根有剧毒,仅供外用。商陆用于治病,需按医嘱,切勿自行随意服用。另外,商陆亦可作兽药及农药,茎叶可以做绿肥,肥效比其他青草,青叶效果更好,除了因为商陆本身含肥分较高外,还因其茎叶细嫩,易于腐熟分解,容易被农作物吸收利用。商陆的生命力非常旺盛,适宜生长温度在14~30℃。地上部分在秋冬落叶时枯萎,而地下的肉质根能耐-15℃的低温。对土壤的适应性也非常广,不论是沙土还是红壤土,不管土壤肥沃还是瘠薄,都能长得枝繁叶茂。

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