在江西南昌生活过的人都知道，那个城市的拌粉和炒粉，很受欢迎。人们的早餐大多是南昌拌粉和南昌煨汤。
我在南昌生活过七年，上学三年，工作四年。人生能有多少个7年呢？假如我活70岁，那也只有10个7年呀。所以，我在南昌生活的时间并不短。
现在回想起来，对南昌米粉还是充满怀念啊。我记得，中途再去南昌时，我都没忘记再吃一份炒粉，一碗南昌煨汤。
我是九江人，九江距离南昌并不远，所以在老家的县城，也有好几家南昌煨汤店。但现在，我来到了福建，这里可没看到南昌炒粉和煨汤了。
但是，福建的江西人可能不少，我在手机超市看到有江西米粉卖。我买了多次，最近还断货呢，好几天都没来货。
我买回江西米粉后，一般都是头天晚上用水泡一整夜，第二天早上再用开水煮软，用来做炒粉。虽然味道不正宗，但解解馋也好。我也尝试过做拌粉，但总觉得没入味，味道不行。
前几日，我在手机超市看到有一人份的盒装南昌拌粉卖，于是买了一份，今早安排上了，果然好吃，只是分量少，还不便宜，佐料倒是好几包，估计少不了再回购了。
