难忘的味道

结婚那年,带老公回娘家,临走时,妈妈对老公说“哎,招待不周啊,你大老远的来玩,都没什么好东西给你捎回去的…”,老公却说,妈妈的饭就是最好的礼物。当时的我没太在意,只知道他从小跟他外婆一起长大,应该是有很多对故人的思念在。

然而,时至今日,我们只要一聊到美食,或是在朋友家的一次聚餐,或是在外旅游尝到的美味,老公都会提起妈妈做的那顿板栗烧鸡,青椒炒肉丝……

好像这真是他这辈子吃过的最好吃的东西!也好像他心里已经毋庸置疑妈妈是做饭高手一样。

看着他努力眯缝起眼睛来跟我形容,那种冬天里的野山鸡的肥而不腻和吃到嘴里的香气四溢,还有为了做这道菜,妈妈提起剥好板栗冻冰箱的用心,这种怀念能让人记忆犹新,更让我产生一种对美食的敬畏来。

这阵子,因为工作的忙碌,我好像很久没有亲自下厨做菜给儿子吃了。那天,看他扬起小脸喏着嘴用清甜软萌的声音对我说“妈妈,做鸡翅好不好……”

我反问儿子,奶奶不是做鸡翅给你吃了吗?他虽才三岁半,却有力的告诉我想要吃妈妈做的,想要妈妈去做!我瞬间感受到美食的力量来!

夏天围着厨炤转一圈就是一身汗,可我心里却异常幸福。既为儿子对妈妈味道的喜爱和依赖,又为自己能亲手为儿子做顿饭菜而感到快乐无比!

还没盛盘,儿子就跳到厨房来欢快的拍手叫好,大呼自己好开心哟,鸡翅终于做好喽……然后看他兴奋的忘了洗手又着急的冲卫生间的小模样,这应该是一个妈妈值得骄傲的时刻吧!为自己还能给他创造价值,为自己的味道能被他想念,回味!

看儿子胖乎乎的小手紧紧握住一块鸡翅,啃的吧嗒吧嗒,尽管握得满手是油,鼻尖上也沾着芝麻,但仍唇齿留香的舔着嘴说“妈妈,真好吃!”嗯嗯,我满脑子回忆起老公说过的话来“留给孩子最好的,不一定要多少玩具,多少钱,好吃的就能让他终生怀念!以后他不断的走出去,再要吃到你做的饭就成了奢求,然而你会因为他的思念和牵挂而幸福满满,期待满满……”

是啊,看着他的小模样还一脸天真,好像要跟我分别还是很久远的事,但我明白了老公说的那番话的韵味,做饭原来是很幸福的事,让你们吃到我的味道,像老公夸的“再接再厉,传承妈妈的味道,”一样幸福。

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