潍坊出产萝卜。
全国各地都出产萝卜。
前几天，看了李娟的一篇文章，题目就是《冬天的萝卜》，好像新疆也出产萝卜。
只是，潍坊的萝卜，不同于其他地方的萝卜，潍坊萝卜，是潍坊特产。
别地方的萝卜，也可能是别地方的特产。
虽然是潍坊人，但是潍坊乡下人，到潍坊之前，并没有潍坊萝卜的概念。
潍坊萝卜，其实是潍县萝卜，是老潍县某块地块出产的萝卜。
到潍坊后，才慢慢知道了潍县萝卜这个东东。
关于潍县萝卜，潍坊人把话说的很大。
吃萝卜喝茶，气得大夫满地爬。
烟台苹果莱阳梨，不如潍坊的萝卜皮。
小时候，菜的品种减少，夏天就是黄瓜茄子洋柿子，冬天就是白菜萝卜，吃的多了，对萝卜并无好印象。
炒萝卜丝炖萝卜块都不好吃。
后来读梁实秋的文章，知道萝卜排骨汤也是美味，但那是很后来的事情了。
小时候，没吃过排骨。
刚到潍坊时，经常听潍坊人说潍县萝卜的神奇。
久而久之，也或被动或主动地吃过一些潍坊萝卜。
有很辣的，有不很辣的，也有甜脆的，整体感觉，潍坊萝卜，有些还是很不错的。至于那些不太好吃的，潍坊的伙计说，那不是正宗的。
虽然承认，潍坊萝卜是个不错的萝卜品种，但说到底，还是个萝卜。
烟台苹果莱阳梨，不如潍坊的萝卜皮，说这句话的大部分是潍坊人。
也曾经听烟台人说过这句话，但表情、语调都满是调侃的味道。
就我内心，感觉还是苹果和梨更好吃一些。
当然，最好吃的苹果和梨，也未必是烟台和莱阳的。
有些同志坚持认为潍坊萝卜就是比烟台苹果莱阳梨好吃，也很尊重他们的味觉。
至于吃萝卜喝茶，气得大夫满地爬，感觉就有些过于夸张了。
潍县萝卜不是东北深山的千年人参，人参吃多了，也容易上火长疙瘩。
说潍坊萝卜好的，多是潍坊人；说烟台苹果甜的，更多的是烟台人。
宣扬某个地方某个单位某项工作如何如何好，名列前茅，全省全国领先的，大都是这个单位，或者这个单位的利益关联者。
很多经验成就，都是自说自话。
可以理解。
王婆卖瓜，应该自卖自夸。可以自卖自夸。
酒香也怕巷子深。
但自夸应该有一定限度，芝麻说成绿豆，与芝麻说成西瓜，不是一样的自夸。
潍县萝卜挺好。
挺好也是萝卜。
必须承认。
有些潍县萝卜，是很好萝卜。
记于2021年1月30日
