祝澜 焦点网络中8 分享400天 2019-1-31
早五点半起床，推窗先看看外面啥情况？雪大不？雨还在下不？还好，雪不大，也没下雨，但地面很湿。
做饭，叫孩子起床，吃饭，目送孩子走出家门，然后是一番清理家务。不过，干活的时候，我可以回听网络课程。虽然有点儿太不专注，但是听多了自然耳儒目染，熏也熏透了。
今天最有成就感的是给孩子炖的西红柿牛肉汤，色香味儿俱佳，并且还得到了孩子的认可，我蛮开心的。就像刘老师授课中所讲的那样：当你不知道时，动动就知道了。以前，对于厨房里的一摊事儿，我理论懂得博多，但缺乏实践，因为都有婆婆帮着撑着。现在独当一面，一天、两天……慢慢累积，找到感觉。早上把新鲜的牛肉切成小丁，洗干净后沥水，然后用盐、生抽、姜片、胡椒和香油调好，半小时后用凉水下汤锅，水不可以太多（因为后来添加西红柿），炖开后放入去皮的西红柿片，葱，辣椒壳。炖好后，牛肉鲜嫩，口感特好。不相信你也试试？
