陶瓷茶具一般可以用来泡茶。需要细分陶器、瓷器、玻璃等。
2.红茶:可以选择盖碗、杯子或咖啡杯、白瓷或玻璃茶具。里面可以挂白釉紫砂、白瓷、红釉瓷、暖色瓷的茶具。
红茶色泽鲜艳诱人,红汤色泽鲜艳。还可以用白瓷杯享受优质红茶的“黄金圈”。
3、花茶:可以选择青花瓷、青瓷等杯碗。也可以选择玻璃茶具,方便观看花茶之美在茶具中蔓延绽放。
4.绿茶:选择透明的玻璃杯。当然青瓷、白瓷、青花瓷杯也可以,但最好选择无盖杯。
绿茶的特点是汤清、叶绿,冲泡时宜选择壁薄、易散热、质地致密、孔隙率小、不易吸香的茶具。
5.普洱茶:选择紫砂或陶制茶具,也可以用玻璃茶海泡茶,以欣赏汤色。
6.白茶:新茶适合用瓷器冲泡,能突出白茶的清新味道。老茶可以用陶罐煮,更入味。
7.红茶又粗又老,可以冲泡也可以煮。使用陶瓷茶具可以消除红茶的异味,突出其醇厚的魅力。现代人所说的“茶具”,主要是指茶壶、茶杯、茶匙等饮茶用具。
唐代文学家皮日休《茶具十首》所列的茶具类型有“茶坞、茶人、茶笋、茶吧、茶馆、茶炉、烘茶、茶鼎、茶杯、煮茶。”其中“茶坞”是指种植茶叶的凹地。“茶人”,按照现代的观点,不应该包括在器皿里。