初夏的季节可真好,各种美味,榆钱,桑芽,槐花...槐花是小时候最爱的一种。
槐树一般不被人们所喜爱,据老人们说,因为槐树的槐字里有个鬼字,所以不受人待见,至少不会种在自家院子里,一般都会在村头或比较偏僻的角落里。这些地方,却是我们这些孩子们爱玩的地方,和槐树接触的就多了。
不论槐树怎样,槐花却是那么的洁白,像一串串的白玉,总是喜欢小心翼翼的摘下完整的一串,最好还配着一串叶子,把多个完整的串串穿在一起,形成白花花的一片,拿在手边晃呀晃。边晃边散发出沁人心脾香味,掐几个嫩嫩的小花骨朵,填在嘴里,丝丝香甜,真是人间美味。
回到家里,这美味继续升级,妈妈把槐花干干净净的摘了,泡水,要么上锅蒸,要么烙槐花饼,香香的植物油,裹着面,透着槐花的香甜,刚刚出锅,就想伸手去拿,往往被烫到。这样的场景常常在梦中出现。
梦中留下的是回忆,长大后,仍最爱槐花饼,每年,公公婆婆也会上山摘好多槐花,烙成饼,依然还是妈妈的味道。