休息的日子里,最喜欢的莫过于早早地去赶早市,随着熙熙攘攘的人群亦步亦趋的往前走。放眼望去,还带着露水的青菜、绿油的小葱、橘红的胡萝卜、顶着黄色花帽的刺黄瓜,看得人爱不释手。还有那在这四月里,透着春天气息的香椿芽、灰条菜、蕨菜,许多素不相识的野菜更是让人欲买还休,欲罢不能!
小摊一个接着一个,洋葱、白萝卜、土豆,玉米各类别的菜,品相差一点的,论袋论斤卖。品相好的,摆放整齐,随便挑挑拣拣,价钱贵许多。
菜市场门口右面的拐角处,是一家卖豆制品的,围着许多人,走近一看,盛豆腐脑、豆浆,锅巴凉粉的几个缸、盘空空的,台面上仅剩的几块嫩豆腐、新鲜豆腐皮,也让前面排队的几位大妈争相认买了,而对面相邻两家的豆制品店却门可罗雀、无人问津。想着今天煮火锅,得买块豆腐,走过去问到,“阿姨,煮火锅的豆腐,应该买哪一种,吃着味道好?”“那几种”阿姨正低头看手机,抬头瞟了一眼,“你自己看”爱答不理的,我默默的走了。
走到一家不经常光顾的摊前,看到大家都争相购买青蚕豆,只听老板说着,“今天的蚕豆可新鲜了,是清晨5点起床,去地里现摘的,又嫩又甜,要不买一点,尝尝鲜”,我也不知道价格,就随口一问,“多少钱一斤?”“10元一斤”,老板答应着。我打趣的说到,“老板,你卖给我的,怎么就比卖给别人的贵呢”,老板哈哈的笑着说,“那你给多少钱一斤,你称吧,收你五元。”哈哈,这有趣的老板!
前面一家是相熟的摊主,想起之前一直和她买菜,一次看到新上市嫩黄娇翠的金雀花,也没问价格,就买了二两,收款二十元。咯噔,心想是不是买贵了,一问价格,九十九元一斤,付款后,我走过几家摊后,问了一下别家的价格,八十元一斤,之后便再也没去她家买过菜。
“ 姑娘,来帮大妈买点菜”,又是熟悉的声音,“呃,大妈,我之前买的那个糯米冬瓜还没吃呢,等吃完,再和您买吧,谢谢大妈!”我连忙说道。热情的大妈,每次看到我,都要和我打招呼。“过来看,买两颗白菜吧,你看这玉米也是才现摘的,多好,我家的菜都是又新鲜又干净,可都是我精心挑选的”,大妈自卖自夸的和经过的人说着。
一个摊位前,摆着一种不知道叫啥名字的绿色的植物。路过的一位时尚的小姐姐问道,“大婶,这是什么菜?怎么长得怪怪的,可以吃吗?”大婶没好气的说“刺五加”,小姐姐继续问“这要怎么做着吃?没怪味吧!”“凉拌,小炒,随你。”“哦,好吧!”小姐姐悻悻的走开!
“这小瓜多好,让她买,还嫌弃不好。”听到熟悉的声音,我转过身,穿过人群,看到说话的是一直喜欢在他家买菜的那位大哥,连忙走过去,说到,“哪个小瓜好,没人要,我要。”称重,电子称屏幕显示“九元七,给九元吧。”卖菜大哥笑容满面的说。看到旁边青青的嫩豆角,又细又长,大哥边忙边说,“自己拣”,我也不知如何下手,便随手一抓,大哥看到,说“等一下”,连忙让旁边正忙着的老婆放下手里的活儿,耐心的教我如何通过辨别颜色,区别嫩的、老的。一称“七元五,算你七元”,老板说。这时,站在身边的一位大爷看上了装在盒子里面的一簇金黄金黄的金针菇,问到,“三十元一斤吗?”卖菜大哥说“我们家的金针菇从来都是二十元一斤。”称好后,大哥把盒子里剩下的一小簇没称过的金针菇,拿出来全部放进了大爷称好的袋子里,大爷以为还要付钱,急忙说着,“不要了、不要了,怎么吃的完”,卖菜大哥说到,“还剩一点,不多不少的,不好卖,丢了也可惜,一起给你吧!”墙边的一个大竹筐里,有大个大个透莹紫亮的茄子,我对老板大哥说“可以帮我挑一个吗?”老板边忙边爽快的答应着,手指着摆在茄子旁又大又红的西红柿说“这是自家种的,没用过催熟剂,味道好,能放置很长时间,不会坏掉,可以买几个。”“嗯”我答应着,站在一旁,等着大哥手忙停时,说“那,帮我拿四个吧”,称重,“一共是三十一元,给三十吧!”,我说“还要两个辣椒呢,一起称吧”“不用称了,拿两个”大哥说着,放了两个甜甜的红辣椒装进称好的袋子里。
看着挂着露水又肥又嫩的绿豆尖,我想买;看着掐的只剩下一点尖尖角的嫩丑菜,我想买;看着剥了外衣青青脆脆的菜笕,我想买;当味到飘来阵阵清香的茴香菜,我想买。夫妻俩欠着说不能买了、不能买了,买多了吃不完,浪费,这也拎不动,况且还要留给别人买一点呢!哈哈哈!我开心的说,知道为什么大家都喜欢和你们买菜吗,因为……和气…..
我还想说我想买你所有的菜!