残荷听雪立寒塘，数点梅花补断香。

中国古人将大雪分为三候：

一候鹖鴠不鸣：天气寒冷，寒号鸟（鹖鴠）停止鸣叫。

二候虎始交：阴气最盛时阳气萌动，老虎开始求偶。

三候荔挺出：兰草（荔挺）感知阳气而抽出新芽。

古人将大雪节气15天分为三候，反映了仲冬时节自然界的变化，通过物候现象观察气候规律，体现了二十四节气作为“大科学”的智慧。

有句俗话，叫做“小雪腌菜，大雪腌肉”。此时，家家户户门口，窗台上都会挂上腌肉、香肠、咸鱼等腌制品，形成一道亮丽的风景。

残荷听雪立寒塘，

数点梅花补断香。

莫道严冬无暖意，

围炉烹得鬓边霜。

今日 大雪