夏天到了有一道美食倒是真的又开始火爆了起来——小龙虾,昨日在家里老婆说想吃小龙虾,我就干脆外卖点了一份送到了家里,然后晚饭的时候就和老婆一起大快朵颐起来。
小龙虾的味道真的是很不错,记得小时候楼上有一户人家总是会烧这道菜,那时候周围人家都还基本不会吃这个,可他们家就是经常会烧,我当时看着他们吃还显露出一副嫌弃的样子,毕竟那时候总感觉龙虾这玩意儿不干净。
因为我和同学小时候总喜欢到田野里抓小动物,而小龙虾是最容易抓的,只要砸死个癞蛤蟆,拿着蛤蟆腿用绳子一绑就能在河里、水沟里吊出一大堆来,那时候我们除了拿着小龙虾互相斗龙虾玩,基本不可能拿着当菜才吃。
所以我见着那户人家吃小龙虾,总觉得着东西挺不好的,感觉那东西应该是不能吃的,更何况那时候除了红烧爆炒之外没什么其他做法,我确实也在他家尝过好像真不怎么样。
可谁知道后来这个小龙虾居然成为了全国上下都爱吃的一道美食,甚至价格被炒作到了超越普通龙虾的地步,一盆子小龙虾都堪比一盆澳洲大龙虾的价格了,真是让人惊掉下巴。
所以说有时候人们对于一样事物的喜爱是无法预知的,特别是对于可以用调料和香料做成的美食更是会出乎人意料,就好比古代没人喜欢吃海带,后来海带变成了一道人们日常喜欢的食物一样。
当然夏日吃小龙虾配上一杯啤酒的话就更是味道绝美了,只是现在我也很少喝酒了,因为健康还是我最为主要的头等事情,按老婆的说法是,反正味蕾已经足够满足了,就不要再把酒这个事物加入进来了。
最后我们把几斤小龙虾下肚后,确实让我的幸福感爆棚了,看来这道美味的确让人感到开心,你们今年初夏到现在有吃过小龙虾吗?没吃过的话也赶紧尝尝吧!一定不会让你失望的,哈哈!