后面的课题与能量代谢有关。而能量代谢又与生命活动息息相关。一想现代人应该很喜欢"控糖减脂"，这个话题，于是就以此来展开。

一、三大物质代谢（糖类、脂类、氨基酸）

糖类代谢又分为单糖(葡萄糖)和多糖(糖原)代谢。

其中糖类代谢又分为有氧磷酸化与无氧糖酵解。

于是就来到我们熟悉的名词“有氧运动”和“无氧运动”

二、糖代谢

        糖代谢指的是机体内对碳水化合物（糖类）的处理和利用过程。它涉及到糖的吸收、运输、储存和利用，主要通过代谢途径调控血糖水平，以维持机体能量平衡和正常生理功能。

        糖代谢可以分为两个主要阶段：糖的分解（糖酵解）和糖的合成（糖异生）。

        糖酵解（糖分解）： 这是糖从食物中分解成能量的过程。主要发生在细胞质内，包括糖酵解途径如糖酵解途径、乳酸发酵。这些途径产生三碳化合物，如丙酮酸、乳酸以供能。

        糖异生： 这是合成糖的过程，通常发生在肝脏和肾脏。它是通过多个代谢途径，将非糖物质转化为葡萄糖或其他糖类。

        糖代谢在维持血糖水平、提供能量和合成其他生物分子方面具有重要意义。血糖水平的稳定对于维持正常生理功能至关重要，因为许多细胞和器官对血糖的浓度非常敏感。糖代谢紊乱可能导致一系列疾病，如糖尿病等代谢性疾病。

三、脂代谢

        脂代谢是指身体对脂肪的吸收、合成、分解和利用过程。这包括了脂肪的摄取、运输、储存和消耗等多个环节。脂代谢对于维持身体的能量平衡、细胞结构和功能、激素合成等方面都至关重要。脂肪是身体的一种主要能量储备形式，同时也是细胞膜、激素、维生素等生物学活性物质的主要组成成分之一。通过脂代谢，身体能够调节能量储备、维持细胞健康和正常的生理功能。

        实际上，在这里，即“减脂”主要关注脂代谢的分解和利用过程。首先脂类不溶于水或微溶于水，故在运输就需要形成溶解性好的脂蛋白复合体（eg.乳糜微粒（CM-小肠 外源脂肪）、极低密度脂蛋白（VLDL-肝脏合成 內源脂肪）、低密度脂蛋白（LDL-肝脏 胆固醇）和高密度脂蛋白（HDL 肝脏 磷脂）[大→小]）

        脂肪酸不能直接进入线粒体，它会先先被活化为脂酰CoA，再被肉碱转运到线粒体内。

        重点：何为“控糖减脂”？　碳水化合物不足时或者，脂肪酸经β-氧化的乙酰片段，无法进入柠檬酸循环氧化而大量积聚，为维持体液平衡，肝脏将其转变为酮体（包括有乙酰乙酸(约30%)，β-羟丁酸(约60%～70%)和极少量的丙酮）。而酮体可以被大脑和肌肉直接氧化供能，其他酮体则被从尿液中排出。酮体是人体利用脂肪氧化供能的正常现象。

　　特别是在葡萄糖不能满足机体的能量需求时，脂动员将会增强，脂肪酸就成了人体的主要供能物质，酮体就是满足肌肉、大脑供能的主要渠道。

四、有氧运动与无氧运动[底物、酶、产物]

        有氧运动指的是人体在氧气充分供应的情况下进行的运动。在运动过程中，人体吸入的氧气与机体所消耗的氧气相等，达到生理上的平衡状态。这种运动强度低且富韵律性，运动时间较长（30分钟及以上），心率可在60％至80％之间。#/葡萄糖有氧代谢;脂肪酸通过复杂的代谢最终供能/

        无氧运动指的是人体肌肉在无氧供能代谢状态下进行的运动。在运动过程中，人体吸入的氧气已经不能满足机体耗氧的需求量，而在运动过程中需要能量供应以维持生命活动，故机体可采取糖原无氧糖酵解的形式进行供能。这种运动主要是负荷强度高、具有爆发性的运动。#/ATP-磷酸肌酸路径;肌肉中的糖原无氧糖酵解/

        实际上，在运动过程中，往往是有氧供应与无氧供应是互相重叠的，并不会独立进行，而是在运动过程中，哪种代谢形式为主导的问题。

五、内在本质

        无氧肌肉训练可增加肌肉含量。训练中对肌纤维（氨基酸和蛋白质#N）造成损伤，在修复的过程中增加肌肉的维度。而这种修复需要碳水化合物和脂肪(#CHO)供能，而在这过程中还需要补充蛋白质（#N）。

在这过程中，糖原无氧糖酵解的供能不能满足需求了，就会动用脂肪酸代谢供能。

力量和有氧运动各有各利弊，大部分运动都是二者的混合。

【建议】

        有氧运动的强度相对较低，比较安全，机体各器官的负荷也相对较小，不易出现运动损伤。

        无氧运动强度相对较高，机体各器官承受的负荷也相对较大，但可以更好地提高机体的工作能力。

        如何选择饮食、运动方式：因人制宜，量力而行。

        实际上，课题研究的知识储备需要的是更多，希望通过生活中的问题加深理解。有问题欢迎交流、共同成长。