食材
菜苔、五花肉、葱、姜、蒜、干辣椒。
步骤
1、热油煸一下五花肉，加点葱、姜、蒜、干辣椒炒香。
2、加点老抽翻炒。
3、先放入菜杆，翻炒一下，再倒入菜头，翻炒半。
4、最后加少许盐翻炒。
菜苔炒肉
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