乌龙茶

七泡有余香,最爱是紫砂 乌龙茶属于半发酵茶,发酵度为8%~25%,既保留了绿茶的清香甘鲜,又因适度的发酵使其具有红茶浓郁芬芳的优点,因此博得了很多人的喜爱。 最适合冲泡乌龙茶的茶具就是紫砂壶,紫砂壶可以完美地保存茶叶、茶汤的色、香、味,而且时间长了,紫砂壶也会被茶滋养。茶养壶、壶养茶,相得益彰。

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