不知从什么时候开始，我又怀念起故乡了，怀念起故乡的夏日，以及那久远久远的儿时往事，也许是那一缕徐徐吹来的夏日晚风，也许是那首悠扬抒情的萨克斯《回家》，亦或是窗前那轮皎洁的明月……总之，勾起了我对往昔的无限怀念。
农村里，夏天的晚饭做得比较早，太阳离山顶还老高老高的时候，主妇或姑娘们就开始准备晚饭了，大都是吃面条，自己和面擀面条，从自家菜园里摘几把苋菜、几颗小葱或是割几把韭菜，端到小河边洗干净，放进煮熟的面条锅里，香气四溢，晚饭便成了。有时做绿豆面疙瘩，先把自己家种的绿豆放在土灶锅里，加水用柴火煮熟烂，再用竹筷搅拌一大碗浓稠的面糊，然后将面糊边倒边搅进滚开着的绿豆汤里，一会儿面疙瘩就熟了，冷凉后的绿豆面疙瘩很好吃，爽滑可口防暑降温。面疙瘩还有一种做法，把面粉倒在一个比较大的盆里，先加少许水，用手慢慢揉搓，再一点点加水，边加边揉搓，要水少面多才比较干才可以，手揉搓的面疙瘩又细又匀称，米粒般大小，非常好吃，小时候我最喜欢吃了，稍大时便学会了揉搓面疙瘩，有时地里活忙，母亲和姐姐顾不得做晚饭时，就让我做这种面疙瘩，母亲还夸过我“比小狗得”（“得”能干的意思）。但这种面疙瘩没有用竹筷搅拌的面疙瘩光滑圆润，而且揉搓起来很费时间，因此忙碌的主妇一般都图省事做竹筷搅拌的面疙瘩。
夏天晚上吃面食较多，偶尔也煮米粥吃，米粥里也可以放绿豆，无论什么饭，做好后都盛到一个专用来盛饭的又大又厚的朱红色陶瓷盆里，放到院中的小木桌或石台子上冷着，接着在煮饭的那口大铁锅里烧满满一锅热水，以备吃好饭一大家子人洗澡用。然后把一些牲口，如鸡鸭鹅猪牛羊等一一侍弄好，等一家人陆陆续续从田间地头收工归来时，便围坐在院中吃晚饭了。男的喜欢光着膀子，肩上搭条湿毛巾，边吃边擦汗；女的手拿一把蒲扇，一会儿扇两下，驱赶蚊子。就着自家腌的咸菜，再吃一两块中午剩的馒头，如果是面条，再掰几瓣大蒜头，剥掉外壳，放在碗里就着吃，就这样，一顿晚饭就解决了，虽然简单，但一家人都吃的津津有味。
晚饭后，主妇们把碗筷收拾清洗好，便给孩子们洗澡，小孩子野玩了一整天，浑身脏兮兮的，散发着汗臭味，洗好澡，躺在宽敞的院子中用两条长条大板凳支起的竹床上，那时每家每户都有这样的竹床，躺在上面冰凉冰凉的，很舒服，孩子们在竹床上翻过来滚过去玩耍，数着天上的星星，或唱着祖祖辈辈流传下来的歌谣：“风婆婆，放风来，大风不来小风来……”、“鸡蛋皮，鸭蛋皮，火门虫子（萤火虫的意思）来赶集；鸡蛋壳，鸭蛋壳，火门虫子来抱窝……”，有的孩子捉几只萤火虫装在玻璃瓶里，放在床头边，快乐地赏玩着。男人们洗好澡，悠闲地走邻串户，三五一堆，或坐或蹲，在风凉处闲唠嗑，那时农村还没有电视机，也没有电风扇和空调，更没有手机和网络，一切都是最古老最原始的田园生活状态，而女人们永远是家里最后一个忙完一天活计的人。
夜深人静，劳碌了一天的农人们进入了酣畅的梦乡，皎洁的月光洒在大地上，笼罩着静谧的田野和村庄，萤火虫飞舞在茂盛的秧田上，田野里蛙声一片……
