冬天，光秃秃的树，灰蒙蒙的天，一切色彩都仿佛被蒙上灰尘。只有食物还是鲜艳而温暖的。
糖炒栗子，那独特的香甜气息，能从街头飘到巷尾。似乎飘过来的香味可以抚慰冬天的寒冷。
窗口里面机器哗啦啦响，油亮的棕红色栗子小瀑布一样咕噜噜滚出来，带着热气，被端到窗口。
店员熟练地抄起铲子，一称一个准。热乎乎地接过来，根本等不及离开，往前走两步，就伸手捏出一个来。
刚出锅的栗子还有点烫手，但好剥，轻轻一捏，就炸开一个小口，里面金黄的栗仁像动画片里的金光特效，在寒冷的冬日里放出小太阳一般的光芒。
抓起来放嘴里，牙齿刚碰到时感觉是酥香，还没完全咬下去，就被软糯包裹，颗粒和甜味一起扩散开来，被急急赶来的唾液拥抱，香甜随着舌头的搅动布满口腔。
冬天的食物，让人不会在意热量，反倒是热量越多，越能刺激大脑。
栗子之外，烤红薯也毫不逊色，同样可以穿透房屋把人勾到跟前。
街面上，小贩推着木板车，车上架着一个桶，桶底挖个圆窟窿，里面堆上炭火，红薯就挂里面烤。
烤红薯的香味儿使得男女老少都围着，等着小贩一个一个将红薯放在铁皮小秤上称。
拿到手的烤红薯，轻轻一掰，就断作两截，露出里面黄得发红的心儿来。有些烤得好，甚至像蜜一样软乎乎的，让人忍不住就扑上去吸着吃。
一点一点把皮撕开，紧贴着皮的那一层，烤得脆脆的，和里面的瓤一起吃，有种吃蛋筒冰淇淋的口感。但很快，也就忍不住掰开大口吃了。
烤红薯的饱腹感强，往往还没吃完就撑到了，胃里暖乎乎的，看什么都像笼着一团橘黄色的暖光。
后来，街头的烤红薯少了许多。怀念小时候冬天的堂屋里，炉子上摆着的红薯、香梨、花生和苹果。
