红烧肉,油,葱,姜,盐,糖,花椒,大料,桂皮,酱油,其实只需油盐酱,味道更胜,所谓色香味,就是酱油食材盐,厨房的秘密,就一条,关火的时间,一切为了愉快地咽下去,当然不久都会拉出来,保留一点身体用,堆积一点脂肪油,至于麻辣,甜咸,浓淡,菜系,中西,大厨,米其林,餐具,环境,音乐,都喺生意噻。
厨房的秘密
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