厨房里的烟火人间

今天周日,也是孩子每周唯一一天可以在家吃饭的日子。

昨天就计划好了要做个红烧肉,只是征询了儿子的意见后,把原计划的百叶结红烧肉改成了香菇红烧肉,谁让人家是主吃呢,这意见必须得采纳呀。

一切有条不紊,安排的妥妥当当。我喜欢这种沉浸做事的感觉,在厨房里也是如此,我发现,做菜的状态和味道有着很大的关系。很多原本以为没有生命的东西都是有灵魂的,你敷衍,自然会收获一份尚可;你用心,味道也会绝佳。

就这样,一荤一素二人食,味道嘎嘎好吃。

平凡日子里的美好,我喜欢。

香菇红烧肉

素炒上海青
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