有个朋友跟我说，她吃太多土豆和米饭,就会犯困，想睡觉。

我有点不相信,于是在一天中午，我特意做了一顿米饭，炒了一大盘土豆。

饭后，我继续工作。果不其然，在下午三点半的时候，我的眼皮开始打架了，很想睡觉。

可是没办法，客户等着要资料。我去冲了一杯咖啡，洗了把凉水脸，算是清醒了不少。

得空的时候，我查了一下资料。说，人吃饱了容易犯困，尤其是当食物中碳水化合物过多的话， 犯困会更加明显。

原来因为米饭和土豆都属于是碳水化合物，容易引起饱腹感，所以我和朋友才会犯困。

由此可见，早中晚三餐都不宜吃的太饱，尤其是晚上更要少吃为好。

人在饱腹的状态下睡觉，睡眠质量会下降。从而会影响第二天的精神状态，分散注意力。

所以学习和工作中经常犯困的人，应该审视一下自己的饮食习惯。

碳水化合物可以转化为葡萄糖，给大脑提供营养，但不能多吃，可以和大豆，猪肉，西兰花等还有维生素B1的食物，一起搭配着吃。

这样有助于提高专注力和记忆力。

另外，秋刀鱼，沙丁鱼等鱼类中含有的不饱和脂肪酸，具有改善血液循环的效果，能够提高行动力和判断力。

还可以在主食当中补充一些膳食纤维，例如糙米，五谷杂粮等。这些食物不仅可以补充人体必需的维生素，而且还有助于减肥。

重新审视，并且改变自己的饮食习惯，能够获得超出想象的效果。