学习魅力女性的极简瘦身课的第一节，我收获的新知分享给大家：
测一测你的饮食习惯，踩了多少坑？看你是怎么把自己吃成“易胖体质”的。\
1.第一个错误的减肥习惯是，“管不住嘴”
吃多了，热量超标引起发胖，这是人人皆知的常识了，但是要抵挡美食的诱惑的太难了，看个电影，爆米花是必备的，心情不好，甜食和膨化食品吃吃才会爽，工作压力大，手边必须要有够着的零食。
紧张的时候，吃块巧克力压压惊，尤其是女性，激素的影响使我们更容易情绪波动，导致情绪化进食，大脑会传递信号，告诉你的身体，你需要更多的能量才能维持快乐的情绪，于是摄食中枢被激活，那些高糖高热量的食物尤其吸引你，一小心，你相当于多吃了好几顿饭。
2.第二个是误把主食当蔬菜。
蔬菜有一类的碳水化合物含量非常高，和主食的米面馒头有一拼，比如说土豆可以被酸辣土豆丝，地三鲜，土豆炖牛肉，干锅土豆片，土豆泥，还可以蒸着吃。这样配菜下米饭吃，你的热量一起就超了，每100克土豆含有17克碳水，一颗大土豆的热量相当于一碗饭了。还有山药炒木耳里的山药，松仁玉米里的玉米，凉菜里清脆的藕片，这些统统都是蔬菜里面的淀粉之王，这些经常吃不管你是增肌还是减脂，长期吃都会长胖。
还有一些进入正餐菜单的食材高碳水食物常常被我们当做打发时间的小零食，比如菱角，荸荠，毛豆，栗子。
3.第三个错误的饮食习惯就是该吃的时候饿着，该饿着的时候吃着。比如说，1.经常不吃早餐。2不爱喝水，3三餐不定点，爱吃宵夜。4吃饭太快。
4.就是误以为低脂代糖的食物能减肥。很多人认为，低脂有助于瘦身，大量降低脂肪的摄入，甚至完全不吃，炒菜不放油，只吃素。然而结果恰恰相反，饮食结构中脂肪比例太低，碳水化合物占的比例会升高，导致胰岛素的分泌，胰岛素分泌会进一步促进脂肪合成和储存，同时血糖的波动也会增加饥饿感，你容易吃的更多。
另外市面上很多所谓的低脂食品为了口感，会加入糖类进行调节，能量其实并不低，反而摄入了更多的糖类。所以还是正常的全脂食品，口感更好。所以每一餐的食物种类要齐全，少吃就要主食，肉，菜等量的少吃，我们到超市买预包装食品时，要看看背而的配料表前几名，有没有脂肪和糖类。
5.最后一个错误方式就是选对了食物，却选错了烹饪方式。
比如说茄子明明是很好的蔬菜，你偏偏喜欢红烧，那得倒多少油呢？减脂忍一忍，清炒茄丝也是很好吃的。还有土豆脂肪含量很低，但你却它做成炸薯条，炖鸡汤营养丰富，你却偏偏要吃鸡腿。这些好的食材被你一“包装”，热量瞬间翻了好几倍。所经减脂要清淡饮食，多用蒸，煮，炖，焖，凉拌，清炒的烹饪方式，不要用油多的煎，炸，烤，红烧的做法。
