吃饭天经地义
吃饭这件事，就像天亮要起床、天黑要上床、渴了要喝水、困了要睡觉一样，自然而然到毋庸置疑。
到了饭点就该吃饭，说明吃饭还有一定的时效性，该吃的时候不吃，过了点就饿过头。这个时候再吃饭就容易暴饮暴食，反而对健康不利了。至于用什么餐具，还有怎样的用餐礼仪，这个在一种文化中已经约定俗成了，无须个人劳神去想，剩下最难的似乎就是要研究每顿吃什么了。
想来自己从小学二年级学会做饭以来，已经是做饭多年的高手了。工作时间也坚持带饭，忙碌的生活中似乎只有在做饭的时候是最轻松愉快的。
摘菜、洗菜、切菜再加上炒菜，就算不讲究摆盘和点缀，荤素搭配从生到熟的过程也往往要几十分钟甚至好几个小时，而几口人围坐桌边，风卷残云般将饭菜解决掉最快只需要几分钟。
为了将做饭的时间也充分利用起来，我还时常将樊登老师带到厨房，谁让他那么会讲书呢，而且他成立樊登读书的初衷不就是要让大家随时随地听书吗？尤其是那些平时没什么时间读书的人，可以在他的帮助下，准确高效快速地听完一本书呢。现在想来他的创意简直堪称创举了！
人一生中要吃无数顿饭，一年四季，一日三餐，日子就在一顿顿饭菜中吃过去了。
一个人吃饭，材料简单，做法随意，自在悠闲，也难免沦为“凑合”，泡面火腿曾是多少单身贵族的餐饮主角啊！
两个人吃饭，首先得意见统一，确定在哪吃，吃什么。在家吃就一人忙碌，一人等待或两人一起忙活，一起开吃，再或者点外卖，享受现成的美食，要是去外食那就穿得美美滴，手牵手地奔赴用餐地点。总之，吃饭是生活，也是约会更是感情交流的最佳事件。
一家人吃饭，吃什么不重要，有妈妈的手艺，我们吃的是关心和关爱，饭菜香，情意浓。
最让妈妈们安慰的是孩子们将饭菜都吃光，孩子们吃完后意犹未尽，直夸好吃的场景大概是世间最温馨和温暖的画面了。
做饭方程式
疫情期间，24小时在家待着，神兽们不上学，可是一日三餐两点的习惯却不会因为困在家里就改变。于是，我的生活仿佛就是围绕着做饭而展开的。刚开始还挺新鲜，每天琢磨不同菜式，偶尔还能出品点赞率超高的自创菜。可时间一长，热情渐消，惰性渐长，加上事情多，时间紧，吃饭这件事又渐渐回归到为了获取其原始功能的一件事了，只要能吃饱，吃什么都无所谓了。
吃饭的人无所谓没关系，可我这做饭的人就难办了。随便二字难倒了多少人啊？买菜难，做菜也难，每天每顿做饭更难！
娃爸帮我想了个办法，在家里小黑板上写上一周菜单，写出建议的早餐和晚餐，为什么是早餐和晚餐？早餐本来可选项就不多，无非就是包子馒头面包牛奶鸡蛋之类，给它们限定一周出场顺序即可。晚餐也一样，不想吃米饭，那就各类面食来担当，哪天想吃哪种提前想好就行。
只有午餐，我们是坚持要吃米饭和菜的，那就根据冰箱里的原材料来随机决定当日菜单，所以没有写具体的菜名，还是得给我一点自由发挥和保持水平的机会呀！
就这样，一周7天，早餐和晚餐保证不重样，不需要费心思去思考每天做什么，按照菜单来做就好了。当然不必完全拘泥于菜单，可根据原材料的储备情况随时微调。
这招可算把我给解救了，做饭原来可以像解方程式一样去操作。头天晚上看好第二天要做的早餐，提前准备好。午餐吃过后，再看一眼晚餐内容，也提前备好原料，只等做饭时间到了之后进厨房开干了，一顿洗切炒炸煮的流水线工作完毕后，大小盘上桌了就可以开饭啦！
掌控自己的三餐
曾经看过一本书，作者在书里提到一个观点，那就是不能掌控自己三餐的人，是没有未来可言的。第一次看到时我不太理解他说的是什么意思，吃饭是天经地义，如此自然的事情，怎么还要去掌握和控制呢？
再往下看后才明白作者的本意。作者是一位养生达人，要求吃得健康还要吃得营养。要做到这一点，就必须怎么吃和吃什么都能自己说了算。但是有多少人可以完全做到这一点呢？为了这个简单的目的，作者竟然归隐山林，过上山居生活，自给自足去了。
因为工作关系，我家先生经常要出差，刚开始工作那些年，去出差是挺开心的一件事。能去更多的城市，见不同的人，工作的同时兼顾旅游还是蛮不错的。
可是现在，对出差已经没有什么欲望了，只不过是完成工作的一种形式而已。原因是什么，他没有明说，但多年的默契，让我能很轻松地听出他的言外之意。
出差期间饮食不规律，出差的那几天往往想吃什么、不想吃什么全由不得自己。明明肚子不舒服不想吃饭，却还是要陪着领导同事去应酬；明明不胜酒力，却还要硬着头皮喝；明明已经吃饱了，却为了不扫兴，还要佯装没有尽兴地一吃再吃。
中国的酒桌文化怕是一代代人用健康为代价而传承下来的吧。
随着年岁增长，对健康愈加重视，饮食的不规律多少会对身体健康造成一定的影响。另外，现在想要吃到有机的纯天然蔬菜，也不是那么容易了。超市的所谓有机菜，贵不说还不一定是有机，咱们大多数时候买的还是批量生产的大棚菜。
想要做到作者说的那样掌控自己的三餐，还真是不容易呢！
