最好吃的菜

作者：田晓端  黎老师作文教室三级阅读写作B班学员

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我最喜欢吃的菜是豆腐，在豆腐的做法中，我最爱的是炒豆腐。

生豆腐方方正正的，和手掌那么大，摸起来很光滑。我尝过生豆腐，味道很淡，而且放进嘴里会感觉到一股冰凉的滋味。但等豆腐炒熟了，味道就会不一样。

一盘香喷喷的炒豆腐端上了桌。一些边长两厘米左右的小正方体一块摞在另一块上面，不留一点空隙。它们闪着乳黄色的光芒，上面还有一点葱花做点缀。我喜欢用豆腐拌饭吃，那样的话饭就更有味道，因为里面有味道鲜美的汤汁。夹一块豆腐放进嘴里，入口即溶的感觉，配上豆腐的清香和浓浓的汤汁，所有的味道混合在一起沁入味蕾。

吃一口炒豆腐能让我回味无穷，我喜欢吃炒豆腐。

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