春夏之交，由脾主导我们的身体
谷雨，春天的最后一个节气，竟然就这样悄悄到了暮春的最后时节，似乎已经可以在空气中闻到初夏栀子花开的味道了，那么清淡，那么温柔。
每当到了这种季节交替的时候，就会由脾来守护我们的身体。
《内经》说：“脾不主时。”脾属土，土蓄养万物，所以脾不独主一季，而旺于四季月之末的18天，共合72天。从这个月的16号开始算起，一直到5月5日立夏，这段时间补脾效果是非常好的。
脾属土，土蓄养万物，脾虚的女孩们虽然不会感觉身体哪里过分疼痛，但整个人的状态却十分不好，体力差食欲不振，身体太虚弱，这都是因为我们身体内部的土地养分不够，无力支撑起身体其他部分的运作。
之所以说现在是祛除湿气的最好时间，是因为脾能运化水湿，脾胃虚，运化水湿的能力弱，所以湿气在体内就越堆越多。脸上冒油，大便黏腻，肥胖浮肿，都是因为湿气比较重的原因，水液要比旁人多。
抓住这段时间，想要祛除湿气的女孩们快给自己煮一碗汤吧！
祛湿健脾的茯苓薏米姜茶
▲
这白白胖胖，像豆腐一样的东西，就是对补脾超级好用的茯苓~它可以利水渗湿，健脾，宁心，非常适合祛湿补脾
茯苓是一种长在老松树的根上面的一种寄生菌类，农人会先把茯苓菌种抹到松木段的两端，埋在土中，就会长出茯苓。
脾属土，而茯苓就是深埋于泥土地里而生长出来的。茯苓吸收了泥土温厚质朴的感情，性平，很温和，味道也不浓烈，它吃起来不算苦倒也不算甜，放在嘴里细细咀嚼才能尝出一丝微苦。我想只有茯苓的温厚，才能懂得“土”的温厚，还有什么能比茯苓更适合补脾吗？
食材：
茯苓 15-20g 薏米 20g
生姜 3片
做法：
1.茯苓，薏米用水清洗干净，加入一碗半水浸泡30分钟
2.加入生姜，点火，煮开后，转小火煎煮30分钟，这时水差不多只有一碗了。关火，趁热喝
3.第二次喝的时候，继续加一碗水，煮开后煎20分钟。还可以再喝一次，继续加水，煎20分钟
茯苓和薏米都有健脾祛湿的功效，再加上暖胃的生姜，很适合胃寒的女孩们喝。每天都可以给自己煮一碗来喝，一直喝到大便不黏腻，舌苔不发白就可以了~
谷雨茶事
谷雨时采的春茶，是最鲜嫩好喝的。
明代许次纾在《茶疏》中谈到采茶时节时说“清明太早，立夏太迟，谷雨前后，其时适中。”春天的温度适中，茶芽在清明时节又吮吸够了最洁净的雨水，阳光和空气，使得春梢的芽叶肥硕，翠绿，饱含着多种维生素和氨基酸。
所有的谷雨茶都有温良去火的功效特点，泡谷雨茶给自己喝，能够舒发肝气。肝和脾又是互相影响的，肝气舒发自然能够带动脾胃的正常运转。
在谷雨时节，就这样吧。给自己煮一碗汤，沏一杯茶，把脾胃养好，等待着今年夏天的到来。
