一直喜欢吃菠萝，主要是喜欢那独特的果香，买一个放在家里，清甜的味道溢满整个房间，闻到就心情愉悦，只是以前不会削菠萝，看着那凹凸不平的表皮，完全不知道如何下手。每次都买削好的菠萝回家，想要搁个三五天就不行了。
于是在水果摊前仔细观看了几次摊主是怎样削菠萝的，打算自己学会这个技能。看过几次后就知道了，只是需要专门的工具。打开万能的淘宝，购置了削菠萝的整套工具，买来一个菠萝，打算试一试手艺。
带上手套，抓住菠萝叶子，先用削皮刀削去菠萝的表皮，露出里面一个一个的刺，转动菠萝，直到整个菠萝的表皮都削干净，露出果肉和遍布果肉中的刺。整个时候就要用另外一个工具，类似于鸟嘴的一个夹子，深入到果肉的刺里，一下子夹起来，如此这般，将整个菠萝上的刺全部夹出，这个时候，一个完美的削好的菠萝就呈现在眼前，用淡盐水泡一泡，就能大快朵颐，享受清香酸甜的美味了。
图片发自简书App
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