每年一到小年左右，母亲都会做许多炸货，比如，丸子，麻叶，油饼，分给每个儿女。让我们提前享受着年味。
今天儿子说，姥姥怎么还不炸麻叶，我都馋了。
其实她前两天就要炸，年岁大了，我们怕她累着。都唬弄她说，都不爱吃了，油炸食品对身体不好，母亲只能不情愿的答应不炸了。
既然儿子想吃，还是我自己炸吧。
回忆着母亲炸麻叶的过程，面粉，白糖，芝麻拌在一起活面，开炸。
一出锅，儿子就迫不及待的尝了起来。
哎呀！不好吃，比姥姥炸的差远了。
一尝，失望透顶。
你给姥姥打电话，问问咋炸的。
不能打，只要打电话母亲立刻会行动起来，先前说的话也会不攻自破。
忽然想起在简书上，关注一个叫馋关公的友友，曾发过一篇关于怎么炸麻叶的文章。
马上找出来学。
按照他教的，炸出来果然好吃。
来简书真的学到了很多，不光是和简友们学习写文章，还学习了美食。
感谢平台，更感谢友友们。
