今天下午吃完饭,舅舅为我们做了红烧鱼。
他先把鱼洗干净,准备好材料,之后再把鱼放进锅里烧,加点水,加点油,再加点佐料,煮一会,到最后出锅时再在上面涂一点豆瓣酱,就很完美啦!
我来到桌子旁,看到一条很肥的鱼躺在了盘子里,肉很饱满,从外面就可以看出来,鼓鼓的,上面全是料,豆瓣酱、生姜......汤汁也特别多, 一条鱼已经被这些汁浇灌了,看上去就让人垂涎欲滴啊......
我忍不住拿出一双筷子,夹出一块肉,塞进嘴里,是真的ok,第二块我又沾了点汁水,嗯......比原来的更香啊!哇!好软、好嫩哦!我边吃边想:“小鱼啊,小鱼啊,你能在这世上出现真好!啊!!!好满足”
最后妈妈,舅妈,都挤了过来,我就去洗了个澡,回来时,哼!全是鱼刺,连个渣渣都不给我留下!